Tentando retomar o ritmo

No fim de maio logo depois do meu aniversário peguei uma gripe muito forte. Mesmo assim me forcei a ir para academia. Chegando lá minha professora me mandou de volta pra casa e ficar de molho por uma semana. Obedeci, até parece que ia conseguir malhar daquele jeito. Na semana seguinte eu fui à Floripa e na  outra quem ficou dodói foi a professora.

Bastou isso pro corpo começar a ficar preguiçoso. Essa semana eu ainda não fui, mas não foi por pura preguiça não, tive compromissos que estão contribuindo para que o corpo permaneça na inércia :-(

Nesses quatro meses de malhação mais intensa já senti algumas diferenças no meu corpo. A barriga diminuiu um pouco e a roupa já acusa algumas mudanças. O que mais me surpreendeu e incomoda é que minhas calças ficaram mais folgadas na cintura e apertadas nas coxas. O resultado disso é Danee pagando cofrinho. Eu não queria ganhar massa muscular, queria secar e ficar fininha, mas antes musculosa do que flacida e cheia de celulites né? Celulites, essas diminuíram bastante. Deus existe!

Depois de um longo inverno usando maiô, essa semana eu tive coragem de voltar a usar maiô, ainda estou longe de me sentir bem comigo e dos pneus na pança deixarem de servir pra procriação do mosquito da dengue, mas a situação que era vergonhosa está menos vexatória.

A falta de pegar mais intensamente na malhação das últimas semanas nem é o que mais me preocupa, mas sim a alimentação. Tenho preguiça mor de abastecer a geladeira semanalmente de frutas, verduras e legumes. Como na maior parte da semana fico sozinha em casa como o que tem e nisso me enfio nas besteiras tipo pão de queijo, sanduíches, macarrão. A Biessa postou essa semana um cardápio de comidinhas saudáveis. Acho que vou copiar na cara de pau. Deixa?

Comidinha levinha - Risoto de abobrinha

Receita do risoto de abobrinha

Faço tudo meio no olhometro

1 xícara de arroz arbóreo

meia cebola roxa picadinha

3 dentes de alho

um poco de azeite pra refogar

3 colheres de sopa (acho) de conhaque ou vinho branco, usei conhaque pq meu vinho tinha acabado

1 abobrinha cortadinha sem as sementes

queijo de sua preferência, usei minas curado que tinha aqui em casa (deve ficar muito bom com o gorgonzola)

Caldo (não uso caldo pronto, mas se vc preferir)

1 litro d'água temperos ao seu gosto. Eu usei, orégano, curry, pimenta moída na hora, alho, cebola e salsa desidratadas, páprica, cominho moído, folhas de louro. Deixe ferver e diminua o fogo bem baixinho e só comece a fazer o arroz nessa hora 

Em uma panela grande ou wok, esquente o azeite, coloque a cebola e alho e espere a cebola ficar meio transparente, coloque o arroz e deixe refogar por uns dois minutos mexendo sem parar, despeje o conhaque e deixe secar. Quando secar coloque a abobrinha mexa sempre e comece a colocar o caldo, uma concha por vez esperando ela reduzir, quando reduzir coloque outra e mexa vez ou outra e assim por diante. Faça isso até o arroz ficar macio, mas ainda um pouco al dente. Desligue o fogo coloque o queijo mexa e sirva em seguida. acerte o sal.

Se você preferir pode servir junto com um filé de frango.

Alguém me diz qual o problema do blogspot? Tá tudo estranho pra formatar a postagem.

E o projeto mocinha arrumadinha?

Ano passado comecei o ano insatisfeita com várias coisas no meu corpicho. Espinhas que não acabavam mais, estava bem gordinha e ainda queria dar uma renovada no guarda roupa. Comecei 2011 disposta a mudar, fiz acompanhamento com endocrinologista, nutricionista, dermatologista, fazia exercícios e até julho eu tinha perdido 8kg dos 15 que deveria perder. Estava toda satisfeita achando que até o fim de 2011 eu estaria com o peso ideal e com pele de boneca. Roupas e sapatos eu ia comprando de acordo com o meu desempenho no projeto.

Acontece que no meio do ano tudo desandou. Tive que mudar de plano de saúde e acabei perdendo meus médicos, entrei em um princípio de depressão e crise de pânico, marido foi trabalhar em outra cidade o que contribuiu ainda mais para aumentar as crises de ansiedade e voltei a engordar todos os 8kg perdidos com muito sacrifício. 

Como ficar me lamentando não vai me fazer emagrecer, muito pelo contrário, só faz eu descontar na comida a minha insatisfação. Resolvi começar tudo de novo. Já voltei ao acompanhamento com a nutricionista, volta a academia no início de março, mudei muito a minha alimentação, passei a comer várias coisas que antes nem imaginava colocar na boca e comprei um patins. Isso mesmo! Sempre gostei de patinar quando criança e como sou avessa a ficar na esteira, transport, bicicleta na academia, comprei um e voltei a patinar do domingo. Claro que ainda estou muito longe de ter toda a desenvoltura que tinha quando adolescente, mas andei 1h sem cair só desequilibrando.

Uma vez por semana vou tentar postar os pratos e as receitinhas que tenho feito pra tentar alcançar o objetivo de perder 15kg e conseguir também uma reeducação alimentar.