O terceiro dia no Uruguai, foi maravilhoso. Procurando dicas sobre o que fazer por lá li muito a respeito das vinícolas. Só que a maioria fica em uma região um pouco afastada de Montevidéu e tinham que fazer reserva. Nas andanças pela internet descobri que tem uma que fica bem próximo do centro de Montevidéu, mandei e-mail na terça pela manhã e a noite quando entrei na internet a minha reserva estava confirmada. Li em alguns blogs que se você conhece as vinícolas do sul do Brasil, ou as do Chile, o passeio não vale a pena. Como eu não conhecia vinícola nenhuma arrisquei e não me arrependo. Marcamos a nossa visita guiada para as 11h e reservei mesa no restaurante, como almoçaríamos, a visita guiada seria grátis e dividimos uma degustação de vinhos. Mas exitem muitas opções mesmo de visitação, você pode ir lá e fazer somente a visita guiada que sai em média 20 reais por pessoas.
Para ir à vinícula tem várias opções, eu e minha mãe queríamos pegar um ônibus e descer no ponto mais próximo dela e seguir de taxi, só que nos atrasamos e tivemos que fazer todo percurso de taxi. Demorou mais ou menos 30 min da rua 18 de julho até lá e pagamos cerca de 30 reais, eu achei barato e valeu o conforto, na volta pedimos pra chamar um taxi.
Conhecer o lugar e saber alguns detalhes da produção foi bem bacana e gostoso, o lugar é tão bonito, dá uma paz tão grande que eu queria ficar morando por lá. A visita guiada demora mais ou menos 1h e depois somos levadas ao restaurante para a degustação de vinhos que inclui uma bandejinha de frios, cesta de pães e quatro taças de vinhos. Acabou que a degustação serviu com entrada para o almoço. Para comer eu pedi um entrecot com molho de redução de Tannat (vinho deles), batatas e bacon e minha mãe pediu costelas de cordeiro com rúcula e batata doce (totalmente diferente da nossa) de sobremes eu pedi um flan caseiro e minha mãe um musse de chocolate com recheio de pistache. Confesso que nenhuma sobremesa me fez delirar, mas as carnes nossa! derretiam na boca.
Coleção de carros antigos do dono da vinícola
Feliz que voltei a ser criança
Panorâmica do restaurante
Panorâmica do prédio principal
O lugar é lindo, merece várias panorâmicas
tacinhas de degustação, as nossas eram desse tamanho porque dividimos
No início
No meio... bêbada. Minha mãe bebeu as outras duas taças minhas e as dela
Prato da mamita.
Meu prato.
Flan caseiro.
Mousse de chocolate com recheio de pistache.
beijocas
