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Meus bolinhos

13 comentários
Olá pessoal,

Esse final de semana vivi uma experiência diferente. A mãe da Camilla faz bolsas lindas e vez ou outra expõe em ferinhas de artesanato. A mãe dela me convidou para participar da feirinha junto com ela vendendo os meus cupcakes e brownie. Nunca tinha pensado nisso, mas a Camilla me convenceu fazendo mil elogios. Sempre fiz porque gosto de cozinhar e para presentear pessoas queridas e essas sempre me elogiaram muito, mas são pessoas queridas. Pensei, conversei com o Mendel e aceitei com o maior carinho.

Na terça fui ao Saara comprar forminhas, confeitos e mais um monte de coisas. Fiz questão de prepará-los como se fosse para presentear. Usei os ingredientes de boa qualidade que uso, nada de chocolate hidrogenado, achocolatado. Só que fiquei dodói e achei que não daria conta de fazer tudo, fiquei de molho, mamãe me mimando e na sexta já estava bem pra encarar a cozinha de forma intensiva. Pela manhã de sexta fui imprimir os cartões e as etiquetinhas da minha marquinha feita pelo meu cunhado e minha irmã. Tudo nela foi pensado e feito por eles, inclusive o nome. Entrei na cozinha as 13h e saí as 22h, fiz quatro sabores de cupcakes (musse de chocolate, laranja com chocolate, cenoura e tortinha de limão) e duas assadeiras de brownie. Minha mãe e o Mendel me ajudaram muuuuito. Sem eles fazer tanta coisa nesse espaço de tempo seria impossível. Quis fazer o mais perto possível do dia da feirinha pra ficar fresquinho e gotoso.

Sábado e domingo participei da feirinha na praça do bairro Peixoto em Copacabana. Que lugar gostoso! Me diverti, recebi elogios, fiz contatos e já tenho a primeira encomenda.

As receitas dos cupcakes de laranja, musse de chocolate e tortinha de limão eu peguei no blog Fofurices, maravilhoso! O de cenoura e brownie são receitas minhas e recorrentes aqui em casa. Tudo muito gostoso e elogiado. Tem uma cliente que comprou um pedaço de brownie no sábado, logo depois voltou na barraca e falou que era o melhor que ela já tinha comido. No domingo voltou e comprou mais quatro pedaços. Fiquei toda orgulhosa.



Fileira da frente da direita para esquerda: laranja com chocolate, tortinha de limão e musse de chocolate.
Segunda fileira no mesmo sentido: musse de chocolate, laranja com chocolate e cenoura com chocolate.

Brownie

Musse de chocolate.

por dentro

chocolate com laranja



Beijocas

 

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