Pão integral

Olá pessoal,

Não! Esse blog ainda não virou um blog de receitas, mas elas aparecem aqui com certa frequência. Esse mês as compras no supermercado foi um pouco diferente. Dava um orgulho danado olhar pro carrinho. Bem mais saudável e carinho também. Faz parte.

Fui ao mercado com a listinha de sugestões da nutricionista e com o conselho de mudar o maior número possível de itens por integrais. Então o macarrão, o arroz e a torrada foram substituídos pela versão integral. O fato de ter que mudar algumas coisas fez com que o processo de compras fosse muito mais demorado. O que acabou sendo chato já que fizemos as compras as vésperas do carnaval e o mercado estava lotado, o que dificultou ler os rótulos com mais calma e tentar descobrir produtos novos e interessantes.

O Mendel descobriu uma massa pronta para pães integral e trouxemos pra casa. No sábado resolvi testar e foi uma grata surpresa. Então essa receita é meio furada. Vá ao supermercado mais próximo e compre massa pronta para pão integral Fleshman e fermento biológico, pode ser seco ou fresco misture com água espere cresce e asse. Fica ótimo!

Receita furada, porque não fiz quase nada.

Pode modelar a massa de qualquer jeito. Eu fiz bolinhas.

Com queijinho ligth. Delícia! A manteiga lá atrás é do Mendel.

Volto ainda com a listinha de guloseimas permitidas e com o andamento da dieta.

Beijocas