Comida de boteco.

Olá pessoal,

Eu e o Mendel adoramos esse concurso. Quem nos apresentou à ele foi o nosso dindo Gui que é apaixonado por botecos. Ele e o Mendel tem um sonho de abrir um, já temos até nome e ideias para o local. Falta grana. Desde então sempre vamos e avaliamos o petisco com rigor. Esse ano a gente tinha a ideia de montar um circuito e literalmente passar os fins de semana de bar em bar, mas não deu.

Minha mãe sabendo que a gente curte me ligava praticamente todo dia perguntando se a gente ia e que era pra levá-la. Sim, mamita nos acompanha nos programas etílicos e não impede em nada o falatório de besteiras e prováveis pornografias que venham surgir. Temos uma teoria que as conversas sempre acabam em sujeira, sacanagem ou futebol. Na verdade vira um mix de tudo isso. Na sexta ela me ligou falando que o Porquinho Embriagado do Cachambeer, boteco que frequentamos até fora do concurso e que adoramos. Comida farta e de ótima qualidade (Lili, acho que o seu maridón ia gostar). Aproveitei que o Mendel só chegaria bem tarde e peguei mamãe pro programinha. Chegamos por volta das 20h, mas só conseguimos uma mesa as 21h, o concurso virou cult e agora tem fila, preferia antes quando não tinha essa divulgação toda.

O concurso funciona da seguinte maneira. Cada boteco participante cria um petisco especialmente para o concurso, o cliente vota e depois acontece a apuração que esse ano vai ser divulgada no dia 05 de junho no Rio Senarium, o que eles chamam de saideira. Ano passado oCachambeer concorreu com o Explode Cabritão que era ótimo e ficaram em sexto lugar com petisco, mas o desse ano superou e muito!

Porqueinho Embriagado: Costelinha de proco assada no bafo, banhada na cerveja e ervas especiais. Servida com farofa de bacon e alho torrado, laranja, limão e molho barbecue. Uma delícia!

O bolinho de feijoda de lá é algo de comer rezando. Vale a pena experimentar.

Pastel de camarão. No cardápio diz que se você quer creminho de camarão é melhor nem pedir. Pura verdade.

O Porquinho Embriagado.

Cédulas de votação.

Sugestão de um programa gastronômico delícia pra fazer a dois ou com a galera.

Beijocas