Receitas: rápidas, gostosas e fáceis.

Olá pessoal,

Essa semana eu fiz duas receitas tão fáceis e por serem ridículas eu não acreditava que dariam certo. Quebrei a cara no bom sentido e as duas ficaram "ÓTEMAS"!!!!!! Receitinhas de fim de mês saca? Quando a dispensa já tá ficando tristinha e a fome e a vontade de comer besteira aumenta na proporção que a dispensa esvazia.

A primeira eu fiz na segunda-feira. Estava um calor infernal (que continua) e a vontade de tomar sorvete era graaande. Fucei o santo blog das Rainhas do Lar e encontrei uma receita de um falso sorvete que o sabor lembra muito o Chicabom da Kibom. O Mendel detonou e eu também :)

Falso sorvete

Ingredientes:

Uma barra de chocolate meio amargo dessas de 180g

Uma caixa de creme de leite

Uma lata de leite condensado

Modo de preparo:

Parta o chocolate em quadradinhos em um pirex, despeja a caixa de creme de leite e leve ao microondas por um minuto. Retire do microondas e misture até o chocolate se integrar ao creme de leite. Depois jogue essa mistura mais o leite condensado no liquidificador e misture. Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador. Depois de durinho pode comer. Só não faz como nós dois que detonamos.

O bolo eu fiz ontem. Estava de mal humor e um bolinho sempre alegra a casa. Procurei no santo Google uma receita de bolo fácil, rápida e gostosa. Apareceu a receita do bolo sem farinha. Não levei fé e continuei procurando, mas todas as outras pareciam trabalhosas para o que eu queria. Resolvi arriscar e não me arrependi.

O meu bolo ficou moreninho porque o Mendel comprou um pacotinho de 50g de coco ralado e a receita pede 100g. Não me fiz de rogada e usei a minha licença poética culinária e acrescentei um pouco de chocolate em pó e um punhadinho de castanha de caju que eu tinha moída em casa.

Bolo sem farinha

Ingredientes:

3 ovos

1 lata de leite condensado

100g de coco ralado

1 col. de chá de fermento

Modo de preparo:

Misture tudo em uma tigela e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que o palitinho saia limpo. E come filha porque é bom viu!

Receitas fáceis, rápidas e gostosas. Sogra, essas até você faz :)

Beijocas