"Por onde for quero ser seu par"

Bolívia - Peru: Parte IV

2012-01-26T12:20:00.000-02:00

Saímos de Puno as 21h em direção a Cusco. Dessa vez nada de surpresas desagradáveis. Fomos no ônibus leito da Tour Peru e pagamos 50 bolivianos pela passagem. Chegamos em Cusco por volta das 4h da manhã. Pegamos um taxi na rodoviária, o taxista cobrou 8 soles, considerado caro para cidade, mas considerando a hora entramos e fomos pro hostel que as meninas tinham reservado. Chegando lá não tinha quarto disponível já que o check out ocorre as 13h. O recepcionista nos deixou dormir na sala de tv que tem uns pufs super confortáveis. Desmaiei.

O primeiro dia na cidade seguiu-se em ritmo lento, fomos procurar uma clínica pro Mendel verificar a pressão (fizemos isso em todos os dias que se seguiram, mesmo depois de estabilizada), almoçamos ( na cidade tem vários lugares que servem o menu do dia que é composto por uma entrada, prato principal, as vezes tem sobremesa por um preço muito convidativo) e fomos andar meio sem rumo parando em algumas agências de turiso pra saber se valia a pena fechar Macchu Picchu com eles ou por conta própria. Terminamos o dia comendo uma pizza deliciosa e depois de comer tão mal na Bolívia eu me fiz em Cusco.

No dia seguinte acordamos determinados a comprar as passagens de trem e o ingresso para Macchu Picchu. Acordamos cedo e fomos andando perguntando onde comprar a entrada do parque. É incrível como uma cidade tão turística é difícil encontrar informações precisas. Perguntávamos pros guardas, na prefeitura e quando chegávamos nos lugares indicados não era o que procurávamos. Até que depois de muitas horas andando chegamos ao centro de informações turísticas oficial que fica próximo a praça das Armas. Lá ele nos instruiu a pegar um taxi e seguir até a avenida da Cultura e lá finalmente conseguimos comprar nossos ingressos. Estudantes pagam meia, mas tem que apresentar a carteirinha de estudantes internacional. O guarda nos informou que a da instituição servia e quebramos a cara. O Mendel não pode pagar meia, as meninas que estavam conosco foram fazer a carteirinha internacional. O ingresso pode ser pago no cartão de crédito, o valor do ingresso custou 126,00 soles a inteira sem incluir a subida em Wayanapicchu que tem a entrada controlada e paga-se o equivalente a 10 dólares para ter direito a subir a montanha. Nós compramos o ingresso para sexta e já tinham esgotado as entradas de Wayanapicchu. A gente podia ir no sábado, mas decidimos não subir a montanha e ir no mesmo dia que as meninas que de lá seguiriam viagem e nós voltaríamos para Cusco.

Ingressos comprados, fomos em direção a prefeitura comprar o bilhete turístico (estudantes também pagam meia, desde que tenham até 25 anos. Aqui aceitam qualquer carteirinha) que dá direito a visitar vários sítios arqueológicos nos arredores de Cusco. Pagamos cada um 70 soles pelo bilhete do Vale Sagrado que permite acesso a 4 sítios arqueológicos. Pisac, Olaytambo, Moray eum quarto que não lembro o nome porque não conseguimos ir. Nos atrasamos e quando passamos pela entrada do parque ele já estava fechado. Para fezer os passeios além de pagar pelo ingresso você tem que contratar uma agência pra te levar porque são distantes um dos outros e lógico precisa de um guia pra explicar. Nós contratamos um taxista que conhecemos por um acaso que também era guia de turismo, fechamos um preço bem mais barato que nas agências e seguimos com ele.

Inka ...Fe, restaurante pelo qual nos apaixonamos em Cusco. Pelo menos uma refeição por dia fazíamos nele.

Pinto no lixo com meu ingresso na mão.

Praça da Armas

Moray, pra chegar lá em baixo...

...tem que se equilibrar nesses degraus

Círculo central, onde depositam oferendas.

Pisac

Ollaytambo

Me apaixonei por essa montanha.

São mais de 20 toneladas

Amigos que fizemos. Eu, Natália, Paula, Mendel, Ana e Francesco. Todos brasileiros

Painel em Cusco

Pedra de 12 ângulos

Adorei essa cruz vestidinha

Bairro de San Blas em Cusco

Bolívia - Peru: Parte III

2012-01-24T14:03:00.003-02:00

Nossa intenção era sair de Copacabana em direção a Puno as 13h horário de saída do ônibus que compramos da empresa Tour Peru, considerada uma das melhores. Compramos nossas passagens em uma das muitas agências que tem na cidade e recebemos o nosso comprovante como em todas as vezes que fechamos pacote de passeio ou de ônibus de viagens. Só que na hora do embarque descobrimos que a empresa nos deu uma baita volta. Ficamos discutindo com o motorista e com o despachante do ônibus por longos minutos. Até que concordamos que iríamos até a fronteira em um taxi e de lá seguiríamos em uma Van de turistas, só não nos avisaram que os turistas eram bolivianos. Eu explico, os bolivianos em geral fazem o estilo farofeiros. Entramos nós quatro na van, eu, Mendel, Paula e Natália (meninas que viraram nossas companheiras de viagem) e ela estava vazia, logo chegou uma família de 12 pessoas incluindo idosos, crianças de colo, adolescentes e pré-adolescentes e adultos. Só faltou o papagaio. O início da viagem seguiu-se tranquilo, pegamos no sono e acordamos com um forte cheiro de frango frito. Abri o olho e vi que a família estava almoçando. Era um tal de passa o pollo (frango) mamita, la papa (batata), la gaseosa (refrigerante), maionesa (maionese). Aquela farofada começou a me irritar, mas resolvi tentar pegar no sono novamente. Quando sou acordada pelos gritos da família de abra la ventana (abra a janela). Lógico que alguma criança iria passar mal comendo tanta tranqueira em um carro dirigido por um peruano no estilo de direção com emoção que eles tem. Pronto o tempo fechou. A Paula que estava sentada ao lado da garota ameaçou se você vomitar em mim eu só te dou uma e eu fiquei desesperada porque se a menina começasse a vomitar eu também iria (passo muito mal se vejo qualquer pessoa vomitando) O Mendel tampava o meu rosto pra eu não ver e a Paula e a Natália xingavam de tudo quanto era nome os pais da criança. Passado o episódio do vômito o menininho que estava sentado na frente da Paula (tudo acontecia com ela) foi se espreguiçar e virou o copo com refri todo nela. Mais uma vez ela me solta um palavrão de todo tamanho e a partir dai a viagem seguiu tranquila. Longas, longas 4h.

Chegamos em Puno e logo entramos em uma outra van, dessa vez sem a família farofeira, e fomo pro porto pegar o barco que nos levaria às Ilhas Flutuantes de Uros. Os Uros são um povo que foram expulsos do continente pelo Incas e fugiram para o Lago Titicaca. Por muitos anos eles viveram em barcos até que construíram as primeiras ilhas flutuantes. Hoje elas possuem hospitais, escolas, eleições. Muito interessante.

Conhecemos 2 ilhas, uma era a capital deles e a outra era uma menor. Cada ilha tem um prefeito eleito pelos moradores e os moradores de todas as ilhas votam em um presidente das ilhas. Eles sobrevivem do turism, artesanato e principalmente de tudo que conseguem construir com a totora, planta que nasce no lago. Ela é usada pra fazer fogo, pra construir suas casa, embarcações, as ilhas, e mais uma infinidade de coisas.

Nós na fatídica van

Prefeito da primeira ilha que visitamos explicando como elas são construídas

Maquete da explicação

Vista panorâmica da primeira ilha

Depois de uma viagem tão agradável esse foi o estado em que fiquei

As casinhas são baixinhas

Adoro essa foto mesmo tremida

Essa é a Paula uma das nossas companheiras de viagem. Nesse dia a Natália tava dodói e resolveu ficar no barco a maior parte do tempo

Nós desembarcando na capital dos Uros

Quando retornamos para terra firme fomos ao centrinho jantar e dar uma voltinha. A noite pegamos um ônibus em direção a Cusco.

Praça das armas de Puno

Bolívia - Peru: Parte II

2012-01-23T07:30:00.000-02:00

Saímos de La Paz no dia 30 de dezembro pela manhã e seguimos para Copacabana em um ônibus de turismo. Compramos a passagem em uma agência e pagamos 30 bolivianos por uma viagem de 4h com direito a travessia do lago Titicaca.

Alpacas em Tiquina

Tiquina, esperando pra atravessar o lago. O ônibus vai na balsa da esquerda e nós nos barquinhos da direita.

Ainda em Tiquina

Tiquina

Chegamos por volta das 13h em Copacabana, rodamos bastante pra encontrar um hotel ou hostel que fosse bonitinho e confortável já que passaríamos a virada do ano na cidade, a gente queria um lugar bem diferente do que ficamos em La Paz. Acabamos ficando no que eu namorava pela net antes da viagem mas que diziam não ter vaga. Chegamos na cara de pau e um casal que havia feito a reserva não foi. "Roubamos" o quarto deles. O La Cúpula é uma graça, com uma vista linda pro lago e todo limpo, confortável e com uma cozinha a disposição dos hospedes caso não queiram comer no restaurante do hotel ou fazer um café ou chá de coca que é muito útil nessa altitude. Depois de resolvermos a hospedagem fomos tratar de matar a fome em um dos muitos restaurantes da rua principal. A gente tinha a opção de fazer uma trilha até o morro do calvário que dizem ter uma vista incrível, mas o Mendel estava passando mal e resolvemos caminhar nas partes mais baixas e ir até a basílica de Nossa Senhora de Copacabana e observar como funciona a vida local com as feiras, as cholas, a benção dos carros (as pessoas compram carros e levam pra ser benzidos na igreja. O engraçado é que enfeitam os carros com flores, bandeirinhas). Começou a esfriar e voltamos pro nosso hotel, jantamos por lá mesmo e fomos dormir, já que no dia seguinte iríamos bem cedo pegar o barco para a Ilha do Sol.

Acordamos cedo e seguimos em direção ao lago pra pegar o barco para o lado norte da ilha. A viagem dura em média 3h. A nossa intenção era descer no lado norte e fazer a trilha para o lado sul o mais bonito e com maior infra-estrutura. Só que estava chovendo bastante, um frio de rachar e o Mendel querendo a qualquer custo fugir da trilha que duraria mais ou menos 2h morro acima. Até começamos a subir, mas fiquei com dó do Mendel que a todo tempo parava, esfregava a cabeça e estava bem ofegante. Resolvemos descer e ficar no lado norte esperando o horário do barco pra voltarmos a Copacabana. Foi a melhor decisão que tomamos. Eram 11h da manhã e o barco só sairia as 13h. Decidimos comer algo em um restaurante, mas desistimos rapidamente quando vimos as condições de higiene do local. Compramos uma pringles, coca cola e um chocolate e almoçamos sentados em uma muretinha debaixo de chuva. Na hora do barco sair como Murphy é nosso amigo parou de chover e abriu um céu lindo.

No barco o Mendel só dormia, reclamava muito de dor de cabeça, enjoo e não quis ficar comigo na parte de cima curtindo a paisagem. Nessa hora eu realmente comecei a me preocupar se fossem somente os efeitos da altitude já deveriam ter passado ou diminuído e não o contrário. Decidi que quando chegássemos iriamos procurar um local para verificar a pressão arterial dele (Mendel tem hipertensão há 3 anos, toma remédio diariamente e segue com vida normal) . Chegamos na farmácia e a pressão estava em 16 por 10, a farmacêutica ficou preocupada e recomendou que ele tomasse o seu remédio e fosse repousar, só que o remédio do Mendel não é recomendado para emergências. Resolve que iríamos ao hospital mesmo contra a vontade dele que achava que estava estragando a viagem. Fomos andando e perguntando pelo hospital que todos diziam ser logo ali, só que o logo ali era morro acima e nem tão ali assim. Chegamos ao hospital público e fomos atendidos imediatamente pelo enfermeiro de plantão que verificou a pressão do Mendel que nessa hora já estava em 14 por 12, muito preocupante e eu já querendo o telefone da embaixada brasileira pra ver se alguém nos tirava de lá o mais rápido possível com o coração na mão. Veio o médico que receitou um outro medicamento e explicou que o do Mendel não funcionava na altitude e o colocou no oxigênio. Fomos muito bem atendidos e o médico super atencioso. Fiquei aliviada e felizmente surpresa sabendo que apesar do susto a gente teria um hospital pra correr. O médico me deu a fatura da consulta e dos medicamento pra pagar, tudo custou somente 52 bolivianos (para estrangeiros é cobrado uma taxa) , mas na pressa de procurar um hospital não troquei dinheiro e eles não aceitavam dólar nem euro. Deixei o Mendel no oxigênio e voltei a pé atrás de uma casa de câmbio, nessa hora enquanto andava chorei de medo, de gratidão por um hospital e pedi a Nossa Senhora de Copacabana que nada de ruim acontecesse a ele. Voltei congelando pro hospital, eu esqueci meus casacos lá e na pressa sai só com uma camisetinha e o Mendel já estava com uma carinha bem melhor e a pressão já tinha abaixado mais um pouco. antes de deixarmos o hospital a enfermeira disse que qualquer coisa pra gente voltar que ele funcionava 24h, mas graças a Deus não foi necessário.

Depois de sair do hospital eu precisava de uma segunda opinião, desabafar com alguém e a única pessoa que pensei foi na Jackie que tem o maridón médico e que não ficaria desesperada. Mandei uma mensagem explicando tudo dando o nome dos medicamentos e procedimentos, ela me respondeu dizendo que o Rômulo tinha pesquisado sobre os medicamentos e que estava tudo certinho. Ficamos imensamente tranquilos e gratos pela ajuda. Valeu mesmo Jackie e Rômulo. Claro que nossos pais só souberam disso tudo quando voltamos, no dia quando liguei pra minha mãe pra desejar feliz ano novo, a primeira coisa que ela perguntou foi: e a pressão do Mendel? Eu disse que tava tudo ótimo.

Sopa de quinoa

Criança fofa, são todas lindas com bochecha rosa

Na área do nosso hotel tinha umas ovelhas pastando

Tinha um filhotinho com 5 dias de vida. Queria trazer pra casa.

Vista do nosso hotel

Basílica de Nossa senhora de Copacabana vista do nosso hotel

De pertinho, essas barraquinhas vendem os apetrechos pra enfeitar os carros

Indo pra Ilha

Ilha do Sol com muita chuva

Tartarugas gigantes

Começando a fazer a trilha

Mendel passando mal

Na hora de ir embora o sol apareceu. Murphy nos ama.

Voltando em cima do barco e o Mendel em baixo dormindo

No hospital

Deixamos o hospital, passamos em uma vendinha compramos ingredientes pra fazer a nossa ceia e seguimos pro hotel. Fizemos nossa ceia, jantamos, tomamos um vinho, conversamos com outros hóspedes. Comemoramos a virada do ano no horário do Brasil e fomos dormir as 23h no horário de lá. O dia tinha sido longo e cheio de preocupações. No dia seguinte em direção a Puno no Peru

Fazendo a ceia

Ingredientes limitados, mas ficou bem gostoso

Macarrão com atum

Sobremesa: banana caramelada com ganache de chocolate

Marco que mostra a fronteira entre a Bolívia e o Peru

Bolívia - Peru: Parte I

2012-01-19T13:17:00.000-02:00

Nossa passagem era Rio - Santa Cruz de La Siera -Rio, mas não passamos um dia na cidade. Nosso voo chegou as 00:30 do dia 27 de dezembro, esperamos amanhecer no aeroporto e assim que os guichês da cia aéreas abririam (elas não vendem pela internet e algumas só aceitam pagamento em dinheiro) nós compramos uma passagem pra La Paz.

Chegamos em La paz as 8:30 da manhã com a temperatura de 5°C e já começamos a sentir os efeitos da altitude, eu fiquei tontinha, tomei uma aspirina e não senti mais nada. Só ficava ofegante se subisse escada ou fizesse algum esforço. O Mendel ficou com muita dor de cabeça, enjoo, sonolência e não tinha aspirina, chá de coca, soroche pills (remádio vendido pra combater os efeitos do soroche = mal da altitude) que fizesse passar. Só fomos descobrir o porquê quando chegamos em Copacabana e tomamos um baita susto.

Passamos três dias em La Paz e ficaria mais se fosse possível. A cidade me surpreendeu positivamente e não fiquei nem um pouco preocupada com a violência que tanto li nos relatos pela net afora. Andei tranquilamente a pé e de taxi e em momento algum me senti numa cidade altamente violenta. As pessoas são solícitas, te dão explicação conversam. Aliás adorava conversar com os taxistas sobre a vida na cidade, o que a ppulação acha do presidente, pedir sugestão de passeios ou restaurantes que eles costumam ir. Eu e o Mendel sempre tentamos ir nos lugares menos turísticos e comer algumas comidas típicas.

No primeiro dia não fizemos praticamente nada dormimos boa parte da tarde, demos uma volta no Mercado das Bruxas e jantamos no hostel de duas meninas que acabaram virando nossas companheiras de viagem. No segundo dia fomos conhecer o sítio arqueológico de Tiwuanaku que fica nas proximidades da cidade e no terceiro dia fomos ao monte Chacaltaya, a estação de esqui mais alta do mundo. Hoje ela encontr-se desativada por falta de neve, mas demos sorte que duas semanas antes de chegarmos voltou a nevar e inclusive pegamos uma tempestade de neve lá em cima. Virei criança, já que ver neve sempre fez parte de um sonho meu. Na volta do Chacaltaya passamos no Vale da Lua que nem aproveitamos muito já que boa parte das pessoas do nosso grupo estavam passando mal, inclusive o Mendel. La Paz fica a 3.500m de altitude e o Chacaltaya a 5.300m.

No quarto dia seguimos rumo à Copacabana. Deixamos La Paz cheios de saudades e com gostinho de quero mais.

Chegando em La Paz

La Paz é toda de ladeiras

Parando pra respirar e tentando tirar uma foto dessa criança fofa que estava dançando

Praça Murilo, em frente ao Palácio do Governo boliviano

Chegando em Tiwuanaku e congelando, não levei fé e estava só com esse casaquinho. Congelei.

Representação de um Sábio pelo povo Tiwuanaku

Me escondendo do frio.

La Paz vista de cima.

A caminho do Chacaltaya

Etezinho de neve.

O lugar é lindo, mas a estrada é esse precipício ai. Branco é a estarda coberta de neve e marrom é ribanceira abaixo.

Vale Da Lua

Aniversário do meu mozão.

2012-01-16T10:37:00.000-02:00

Voltamos de viagem na quarta a noite, mas chegamos cansados, com a casa de pernas pro ar e com uma pilha infinita de roupas pra lavar. Enfim muita coisa pra organizar e uma preguiça sem fim e por isso não vim antes. Hoje não falarei da viagem, essa semana sem falta eu começo a contar tudo que fizemos e os maravilhosos lugares que passamos.

Hoje é aniversário do maridão que foi comemorado ontem de forma bem íntima e simples aqui em casa. Meu cunhado faz aniversário no dia 14 e o Mendel no dia 16, fiz um almoço pras nossas famílias e o dindo Gui que está sempre presente.

O cardápio não podia ser mais simples macarrão com dois tipos de molhos. Um de atum e o outro de frango com brócolis e curry, bolinho e docinhos. Foi uma reunião bem agradável e serviu pra matar as saudades depois de 15 dias longe.

As empadinhas eu comprei congeladas

Docinhos e bolinhos

Os aniversariantes

Família reunida, o sogro estava dormindo

Amor, obrigada por me permitir compartilhar mais um ano com você. Te amo infinitamente³

Férias!!!!!

2011-12-26T15:41:00.000-02:00

Hoje estamos partindo pra uma viagem estilo mochilão que não planejamos muito. O destino sempre foi uma grande vontade nossa conhecer. Encontramos uma passagem barata e compramos, então hoje partimos numa viagem pela Bolívia e o Peru.

Sabemos o dia que chegamos e o dia da volta, de resto será na base do improviso e da descoberta.

Aproveito pra desejar um ótimo ano novo, obrigada por me ajudarem ao longo dos altos e baixos desse ano. Que 2012 seja INCRÍVEL!!!!!

Bodas de pérola

2011-12-20T09:48:00.002-02:00

Não foi a minha, ainda vai demorar um pouquinho (tipo 29 anos)

Foi a bodas dos sogros, eles renovaram os votos na missa pela manhã na mesma igreja que casaram e no fim da tarde foi a festa super animada. A sogra não queria se preocupar com nada e contratou um buffet que ficou responsável pela decoração, comida e bebidas. Eu fiz o bolo e os doces, para eles eu contei com a super ajuda de uma amiga. Como suprersinha eu resolvi dar uma incrementada na mesa dos bem casados com fotos do casal com os filhos pequenos, no nosso casamento e lógico do casamento deles. Quando eles viram adoraram.

A festa bombou com música ao vivo, o Mendel fez um discurso lindo que levou os pais as lágrimas. É muito bom participar de uma família que tem o amor e respeito tão presente.

Renovando os votos

Momento sem jeito mandou lembrança.

Família Aleluia.

Bolo em detalhe

Colar de pérola pra representar as bodas

Beijinho de coco

docinho de nozes

Brigadeiro

Romeu e Julieta, meu xodó

Detalhe da mesa dos bem casados

Esse olhar e sorriso depois de trinta anos juntos é bom demais ver. Dançando a mesma música que dançaram no casamento deles. O brinco que ela está usando eu ajudei o sogro a escolher.

Aparecida

2011-12-15T12:22:00.000-02:00

Desde 2005 meus pais vão à Aparecida agradecer pelo transplante de rim que minha mãe fez e a livrou da bendita máquina de hemodiálise. Eu sempre quis ir mas acontecia alguma coisa ou aparecia um compromisso que não podia adiar. Várias vezes indo ou voltando de São Paulo eu e o Mendel pensamos em parar e nunca conseguíamos seja pela pressa em chegar em casa ou chegar em Sampa.

Na semana passado meu pai nos convidou pra ir e aceitamos de imediato o convite. Domingo acordamos cedo e rumamos em direção ao santuário. Depois de 3h de viagem nós chegamos e foi ai que tudo o que eu imaginava sobre o santuário caiu por terra. Sempre imaginei como um lugar tranquilo de oração, mas não é uma confusão de pessoas, barraquinhas do lado de fora. Dentro da basílica que é gigante mais um mundo de gente. Assistimos um pouco da missa e seguimos pra ver a imagem de Nossa Senhora Aparecida, meu pai já tinha dito que chorava toda vez que passava por ela. Eu segui na frente e passei antes de todos pela santa. Senti algo tão forte, muito diferente e estranho eu que não me considero católica nem nada fiquei emocionada, alguns minutos depois vem meus pais e o Mendel caminhei ao lado do Mendel calada por alguns minutos quando tive coragem de perguntar se ele tinha sentido algo. Ele falou que sentiu algo que ele não sabia o que era e nem imaginava e que ele apesar de católico tem algumas restrições com essa adoração católica com as imagens ficou impressionado.

Saímos da igreja e seguimos para o que me chamou mais atenção em todo o complexo de Aparecida. Uma praça de alimentação gigante e um shopping popular gigante que vende de tudo! O meu pai que não tem a mínima paciência pra shoppings no Rio, lá andava com a maior desenvoltura e passava várias vezes pela mesma galeria e entrava em todas as lojinhas possíveis, ri horrores com ele.

Lá atrás ficam a praça de alimentação e o shopping

Numa dessas andanças nas lojinhas meu pai encontrou uma sapataria que vendia entre mil coisas tênis de trakking, aqui não custa menos de 270,00 reais, e lá o preço era muito bom. Como ele sabia que eu queria um, ganhei meu presente de natal :-)

Meu tênis com umas florzinhas que eu não gostei muito, mas meus pais adoraram e o Mendel ria de mim e delas.

A minha intenção é volta à Aparecida um outro dia mais calmo talvez no meio da semana pra poder andar e sentir o lugar com mais tranquilidade.

Frango com brócolis

2011-12-13T09:33:00.002-02:00

Essa receita é uma delícia, fácil de fazer, rápida e ótima pra fazer com sobras de frango, chester, aves natalinas em geral e aquele frango de padaria que sempre sobra. Eu fiz com peito de frango mesmo.

Ingredientes:
1 maço de brócolis limpo
sal a gosto
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de sobras de frango picado ou desfiado
meia xícara de chá de leite
pimenta do reino e noz moscada a gosto
1 lata de creme de leite
meia xícara de queijo ralado

Modo de fazer

Afervente o brócolis em água e sal e escorra.
Aqueça a manteiga e passe nela os brócolis rapidamente. Polvilhe-os com farinha junte o frango, o leite e tempere com sal, pimenta e noz moscada. Acrescente o creme de leite, a metade do queijo ralado e retire do fogo. Coloque em um refratário, polvilhe o restante do queijo e leve ao forno pra gratinar.

É muito gostoso e pra acompanhar é só fazer um arroz branco e uma batatinha corada ou batata palha que vai ser sucesso.

Pergunta aos universitários

2011-12-08T09:20:00.001-02:00

Como administrar uma renda flutuante? Quando eu trabalhava como professora recebia o salário no início do mês pagava minhas contas e dava um jeito de esticá-lo pra chegar no fim do mês. Agora trabalhando com os bolinhos a coisa é bem diferente e eu tenho dificuldade de organizar.

Dois pontos são bem complicados, o primeiro é que a renda não ser fixa, tem semanas que eu ganho x, semana que ganho 2x e semana que não ganho nada. O outro ponto é que as vezes as encomendas não coincidem com as datas dos pagamentos das minhas contas. Um outro fator complicador é que nem todo dinheiro que entra não é lucro, eu preciso separar o que foi gasto com material.

Confesso que não sei gerir direito toda essa flutuação de renda. Alguém tem dicas? Aceito todas!

Mini geleias

2011-12-05T09:02:00.001-02:00

Eu adoro geleias, mas um pote grande aqui em casa é desperdício na certa e como eu não gosto de jogar comida fora fiquei feliz quando encontrei no mercado esse kit com três mini geleias.

O bacana é que vem com sabores diferentes e você não enjoa de ficar comendo sempre o mesmo, quando você começa a querer mudar de sabor o potinho já acabou e é hora de substituir.

Sem falar que o potinho é uma gracinha e dá pra reaproveitar e usar como porta temperinhos.

Obs: Não ganhei nada pra fazer esse post

Eu, a cozinha e a depressão

2011-12-01T07:30:00.000-02:00

O ano tá chegando ao fim e foi bem difícil. Comecei o ano com dois empregos, vida toda estruturada, com rotina certinha e alguns planos bem traçados na minha cabeça. Só que não adianta tá traçado e achar que tudo isso basta. Infelizmente não basta. Em fevereiro eu pedi demissão de uma escola que trabalhava há uns quatro anos, essa decisão foi pensada, repensada, conversada e fiquei muito feliz com ela. Continuei com o meu outro emprego que me pagava mais e com o objetivo de ingressar no mestrado na USP. Fiz aulas particulares de espanhol pra prova de línguas, passei na prova de línguas, escrevi meu projeto, ou seja fiz minha parte.

Mas como disse não adianta traçar metas, fazer minha parte porque nem tudo na vida depende de mim. Infelizmente aprendi isso de uma forma bem doída. O primeiro baque foi no início de maio com a não aprovação no mestrado, no fim de maio veio a notícia que eu estava desempregada e pra quem tinha o plano de continuar trabalhando e voltar a estudar ficar sem nada de repente foi um tanto assustador.

Além de ficar sem dinheiro eu fiquei sem perspectiva e perdida. Passei a ter insônia, crise de pânico, uma sensação de enforcamento. Essa assustou o Mendel de verdade quando me viu tirando a roupa e me sentindo sufocada, ele correu comigo pro hospital e o médico diagnosticou um princípio de depressão e passei a brigar contra ela. Acontece que eu não conseguiria sozinha, algumas pessoas talvez não tenham noção da importância delas nesse momento. A Camilla e a fofa da mãe dela a Tia Mariléa foram as primeiras a dar um empurrão na produção dos bolinhos quando me convidaram para participar da feirinha no bairro Peixoto, a Lili, virou um verdadeiro divã em horas de bate papos na internet e nos dias em que a loucura batia a porta eu corria pro gmail e sempre tinha uma troca de receitinha, fotos lindas de roupinhas e sapatinhos e o dia passava mais rápido e a Mayra semi vizinha entrou na minha vida e me tirou da inércia sempre com um passeio divertido.

Acabou que em agosto fiz o curso de cake designer e os bolos passaram a ocupar um espaço cada vez maior na minha vida e viraram meu trabalho. Além de me manter ocupada e sem pensar besteiras ou me sentindo uma inútil, ainda me rendem uma graninha pra ajudar em casa e levantar a auto estima.

Camilla e Tia Mariléa Eu e Lili (só temos essa foto tosca) Eu e Mayra

Eu queria aproveitar que o ano ainda não acabou e agradecer a essas quatro mulheres incríveis que não tinham a mínima obrigação de me ajudar e o fizeram sem saber o tamanho do bem e da importância que teve em mim. Desejo a vocês o dobro, o triplo, o quadruplo do bem que fizeram.

Cada bolo que faço tem muito de amor, capricho, dedicação, terapia e calorias hahahah. Com isso a depressão foi passando e o período negro de 2011 virou somente uma lembrança triste. Obrigada por me mostrarem que não estava sozinha e que outras alternativas exitem. Amo vocês de verdade.

Aproveito pra fazer propaganda do bazar que a Tia vai participar nesse domingo com suas bolsas de tirar o folego.

Sapatos, não resisto

2011-11-29T17:29:00.001-02:00

Eu sou apaixonada por sapatos e é difícil eu resistir a um. Então quando eu conheci o Privalia, uma espécie de shopping virtual que toda semana muda a vitrine com produtos e marcas novas, eu entrava pra dar uma olhadinha, uma coisa ou outra me interessava, mas tinha medo, não conhecia. Até que apareceu uns sapatos de couro que achei lindos com um precinho mara! Fiquei tentada, mas antes de seguir em frente perguntei se era confiável, disseram que sim, mas que demorava pra entregar.

Depois de alguns muitos minutos escolhendo fiquei com três modelos: dois peep toe e uma sapatilha. Só que demorei tanto pra finalizar a compra que nesse meio tempo a sapatilha esgotou :-( Semana passada chegaram os meus lindinhos novos, confortáveis e couberam direitinho. A espera é a única coisa ruim, apesar da demora eles entregaram dentro do prazo, valeu muito a pena.

A única coisa que veio um pouco diferente foram as cores, na verdade elas não vieram diferentes, no site a cor ficava mais viva. O amarelo parecia ser amarelo gema, ou bem próximo disso, mas ao vivo e a cores é um amarelinho bem mais discreto o que acabei achando bom. Assim o sapato fica menos datado e dá pra usar mesmo quando a moda do amarelão passar. O outro no site dizia que era verde, pra mim parecia azul e chegou aqui em casa quase um cinza. Também não me incomodou, acabou sendo um sapato coringa que combina com quase tudo.

Um Puta Espetáculo

2011-11-24T08:54:00.001-02:00

Não costumo usar muitos palavrões no blog, mas hoje não encontrei uma palavra pra dimensionar o maravilhoso musical que assisti ontem. Desde que o musical estreou eu fiquei louca pra ver e fomos comprar os nossos ingressos. Só conseguimos comprar pra um mês depois e na sessão extra. Teatro lotado e eu já estava achando que não seria isso tudo que a crítica falava, é muito mais!

Tiago Abravanel que faz o papel do Tim, é fantástico e tem uma voz de arrepiar, os atores que o acompanham não deixam por menos e a banda Vitória Régia a mesma que acompanhava Tim também faz parte do espetáculo. aqui no Rio os ingressos já estão esgotados até o fim da temporada e acredito que no início do ano que vem o musical vai estrear na Terra da Garoa.

Sai do teatro emocionada e encantada e pela conversa das pessoas em volta todos saiam com a mesma sensação.

Imagem retirada desse link

Bolo sorvete

2011-11-21T10:52:00.001-02:00

Essa receita eu conheci através da minha tia Dilú, toda reunião de família tem e até a família do Mendel cobra que ela esteja presente nas nossas reuniões. Tanto que quando fazemos só fazemos a receita dobrada. A primeira forma é só pra dar um gostinho de quero mais e a outra é pra ninguém se matar e poder repetir a vontade.

No sábado recebi em casa pra almoçar a família da minha prima e meus pais, ao todo éramos oito pessoas e escolhi para sobremesa o bolo sorvete que é sucesso na certa. A receita parece complicada, mas não se deixe enganar pelos três passos, ela é simples e muito, muito gostosa.

Bolo Sorvete

Essa receita rende duas formas de pudim de 25 cm

Ingredientes Creme 1:

2 latas de leite condensado
4 gemas peneiradas
2 medidas de leite de vaca

Modo de fazer:

Misture os três ingredientes em uma panela de fundo grosso fora do fogo. Depois de misturar leve ao fogo baixo até ferver sem parar de mexer. Quando ferver desligue o fogo e reserve.
Dica: de vez em quando mexa o creme para evitar a criação de nata.

Calda:
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
6 colheres de sopa de achocolatado (eu usei 4 de chocolate em pó)

Modo de fazer:
Leve ao fogo até virar uma calda, mexendo de vez em quando. (Coloque a calda em formas com furo no meio e deixe esfriar)

Ingredientes Creme 2:

Claras de 4 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
1 caixa de creme de leite

Modo de fazer:
Bata as claras em neve no ponto de pico, depois coloque o açúcar e o creme de leite e bata até incorporar.

Pra terminar: misture o primeiro creme (frio) com o segundo delicadamente e despeje nas formas de furo no meio. Cubra com papel laminado e leve ao freezer.

Dica: pra ajudar a desenformar, eu levo a forma ao calor do fogo por alguns segundos e solto as laterais. Desenforme em uma travessa fundinha pra calda não derramar.

Eu sempre faço na véspera que com certeza na hora de servir ele está bem durinho e delicioso.

Bolo viajante II

2011-11-17T14:30:00.001-02:00

Semana passada eu fui à São Paulo pra ver o marido e participar do forró de fralda de um casal de amigos queridos. Viajo pra visitar o marido sim. Morro de saudades dele, ele trabalha em outra cidade e faz o doutorado em São Paulo, ou seja só temos os finais de semana pra ficarmos juntos e como ele tinha que ir pra Sampa eu fui pra pelo menos curtir o domingo ao lado dele, já que na segunda ele voltava ao trabalho e eu continuaria na cidade curtindo os amigos e a Teresa que chega em janeiro.

Quando fui à Sampa em outubro a minha amiga viu as fotos dos bolos que já tinha feito e adorou, como o meu pai já tinha levado um bolo de avião e tinha dado tudo certo, eu resolvi que daria um de presente pro casal. Foi uma odisseia carregar mala, bolsa de mão e o bolo que pesa pra caramba mesmo sendo considerado um bolo pequeno (35 pessoas), no fim da viagem eu já estava louca pra deixá-lo esquecido em um canto de tanto que o meu braço doía. O pai da teresa foi me buscar no aeroporto junto com o Mendel e a carinha dele quando viu e os olhinhos brilhando da mamãe fez toda a dor desaparecer.

As modelagens foram feitas por mim. As cores do bolo são as mesmas do quartinho da Teresa: Roxo e amarelo.

O bolo pronto

Os pais com o bolo. eles não gostam de aparecer.

O melhor amigo do peito

2011-11-07T11:52:00.000-02:00

Título bem ruim, mas não pensei em nenhum outro.

Sou uma pessoa favorecida pela comissão de frente e desde de muito nova eu sofro com isso. Primeiro sofria com as zoações de ter sido a primeira da turminha (minha irmã dividia comigo essa carma) a ter peito, depois sofria pra achar algumas roupas e biquines então era um inferno até começarem a vender a parte de cima separado da de baixo, mas com o suiã eu continuei sofrendo. Quando a taça ficava legal, nas costas subia, quando cabia nas costas o peio ficava esmagado na taça e assim fui vivendo e sofrendo. Sofrendo tanto que ano passado a suspeita de cancês foi um caroço que surgiu devido ao uso de sutiãs desconfortáveis. Morria de inveja dos programas gringos de transformação das pessoas que mostravam lojas que vendiam sutiãs com duas medidas, uma para as costas e outra para os seios. Até que de um tempo pra cá descobri que na Hope vendia esse tipo de sutiã, a primeira da família a comprar foi a minha mãe que amou e parou de reclamar das dores causadas por soutiens desajustados, depois foi a minha irmã e semana passada eu me joguei.

Fui ao shopping entrei na Hope e comprei o modelo deles de sutiã anatômico. A única coisa ruim é que eles só vendem um modelo com algumas variações de cores, o preço não é dos mais amigos gira em torno de 85 reais, mas acho que pelo conforto que me proporcionou vele super a pena.

Outra loja que descobri no mesmo dia foi a Loungerie, nessa eu enlouqueci. Ela também vende sutiã com duas medidas e tem uma infinidade de cores, modelos, formatos enfim uma loucura pra qualquer pessoa que ama sutiã, mas sofria com eles. Sim, eu goso muito de sutiã, tanto que não durmo sem. Os preços nessa loja são bem variados e tem uns na promoção por menos de 20 reais. Nela eu comprei três modelos, só não comprei mais pra não acabar com a minha conta e o mês ainda está no início. Um dos modelos foi um omara que caia que ficou fantástico, sem aquele "ferrinho" da lateral entrando nas minhas costelas, esse modelo foi bem caro, o outro foi um de renda sem espuma que a vendedora me deu pra experimentar, eu falei pra ela que não ia gostar. O sutiã é maravilhoso, tanto que minha amiga que estava comigo comprou um igual, o terceiro modelo que trouxe foi brinde de uma promoção pague 3 leve quatro. Eu e minha amiga juntamos os nossos sutiãs pra cada uma poder levar um de brinde.

Voltei pra casa com a vontade de jogar todos os ouros sutiãs fora. Só não fiz isso ainda porquu preciso fazer pelo menos duas visitas a essas lojas antes. Essa é a minha dica pra quem sofre para achar sutiãs do tamanho certo. O preço vale a pena pelo conforto que vai passar a ter.

Aniversário da vovó e o bolo viajante

2011-11-02T18:18:00.001-02:00

Mês passado foi aniversário da minha vovó paterna e infelizmente não pude ir, mas não foi por isso que não mandei um bolo pra minha vó querida. Minha mãe foi na semana anterior ao aniversário dela e o meu pai foi no sábado da comemoração. Como o meu pai iria de avião eu resolvi arriscar e mandar o bolo por ele embaladinho.

A cor favorita da minha vó é a mesma que a minha azul, com isso fiz um bolo bem mimoso. Minha mãe escolheu os recheios: duas camadas de doce de leite com coco e uma de brigadeiro de abacaxi (o meu favorito). Todos os tios(as) e primos(as) que comeram do bolo adoraram e mandaram muitos elogios.

O melhor elogio veio da minha vozinha que comemorava 94 anos. Ela amou e todo mundo que chegava ela mostrava o bolo e dizia "a Danee que fez e mandou".

O bolo e a bonequinha de biscuit que foi a mesma que usamos na comemoração de 90 anos

Papi vovó e mami

Cortando o bolo. Muita saúde e anos de vida.

Finalmente...

2011-10-31T11:42:00.000-02:00

Meu pai apareceu com a furadeira. Na sexta ele aproveitou o feriado do dia do funcionário público e veio aqui em casa para pendurar tudo aquilo que precisava de furadeira. Papi, encontrou nada menos que uma listinha com 9 itens. Pregou o porta vassouras, porta sabão, persiana do escritório, espelhos, mini penteadeira e de quebra fez uns pequenos reparos em algumas coisinhas. Demorou, mas valeu a pena esperar.

A "penteadeira" e a cadeira comprei na Leroy quando procurava prateleira que faria a vez de penteadeira, mas quando vi pequenina e da cor dos móveis do nosso quarto e com um preço ótimo não resisti. Os espelhos foram comprados na Praça 2 e o porta bolsas comprei de MDF em uma loja de artesanato e customizei com a mesma chita das letras. O meu espacinho da beleza ficou ótimo, não atrapalhe em nada a circulação da gente no quarto e ficou muito fofinho.

Papi com sua super furadeira.

Espelho de corpo inteiro e porta bolsas feito por mim. Acreditam que eu não tinha um espelho de corpo inteiro?

Minha "mini penteadeira"

De pertinho

a cabeceira comprada no meu móvel de madeira que já mostrei antes. Agora no lugar certinho.

Hoje é o casamento dela

2011-10-29T02:13:00.002-02:00

Hoje minha amiga Mayra se casa. Nos conhecemos em março desse ano se não me engano e a empatia foi imediata. Pouco depois fomos juntas à CADEG e passei a acompanhá-la em vários momentos casamentícios. Espero que o dia seja lindo e que ela e o Thiago tenham uma vida a dois repleta de realizações e muito amor.

Amiga, adoro ter você como semi vizinha e poder participar dessa fase tão gostosa da sua vida. Voltando da lua de mel os compromissos gastronômicos estão de pé.

Restaurant week - nossa experiência.

2011-10-26T09:30:00.002-02:00

Todo ano quando começa o festival gastronômico eu e o Mendel escolhemos pelo menos um pra conhecer. A primeira vez que fomos foi em um restaurante no Leme que fica dentro de um hotel. Foi tudo maravilhoso e não temos do que reclamar. Mas infelizmente as duas últimas escolhas que fizemos não foram tão felizes quanto a primeira. Ano passado fomos no Julieta de Serpa que deixou e muito a desejar no sabor da comida.

Esse ano escolhemos o restaurante pela localidade, queríamos algum lugar relativamente perto de casa. O escolhido foi o Espírito Santa que fica em Santa Teresa. A comida era gostosa, mas a demora e o atendimento deixaram a desejar.

Cada um escolheu uma entrada diferente e dividimos. Uma era banana verde com camarões e a outra era bolinho de feijão.

Prato principal farofa de erva mate, uma espécie de purê de aipim e picadinho de carne. Tudo gostoso, mas o tamanho da porção deixou a desejar.

Sobresa foi cestinha de chocolate com frutas.

Saindo de lá fomos conhecer o Largo do Boticário, um cantinho que sempre tive curiosidade de ir e que por um motivo ou outro nunca tinha ido. É um cantinho mesmo, com alguns casarões antigos tão acolhedor e diferente da maior parte da cidade que parece que viajou no tempo.

Tentando comer melhor

2011-10-24T09:33:00.000-02:00

Eu nunca fui muito adepta de comer porcarias fora de hora ou sem ser nos fins de semana. Sou gordinha porque gosto de comer de tudo. Acontece que o Mendel está trabalhando em outra cidade, looonge o que tem me deixado com uma preguiça danada de fazer comida só pra mim. Não gosto de cozinhar só pra mim. Nas primeiras semanas ou eu comia "porcaria" sanduíches gordurosos, ou um salgadinho, ou pedia quentinha que de tão grande eu almoço e janto com a quantidade de comida que vem em uma.

Só que toda essa preguiça e farra gordurosa colocou a minha dieta e os quilos perdidos em risco. Engordei uns quilinhos e antes de engordar tudo que emagreci resolvi pensar em alternativas saudáveis pra me alimentar na ausência do maridão e vencer a preguicinha de encarar a cozinha só pra mim. Agora a geladeira é constantemente abastecida de salada comprada lavada, queijinhos, ovos, pizza de frigideira integral, sucos e frutas. Com esses ingredientes eu consigo preparar refeições mais saudável e rápidas. Acabou a desculpa pra comer mal.

Sanduíche de muçarela de búfala com rúcula e cebola roxa e salada de alface americana.

Arroz, omelete e salada de alface com rúcula.

Minha essência de baunilha caseira

2011-10-20T09:58:00.001-02:00

Essa semana eu finalmente fiz a minha essência de baunilha caseira. Demorei a fazer por preguiça, porque gosto das coisas pra ontem e ter que esperar dois meses pra usar me desanimava. Resolvi que teria a minha essência caseira quando vi vendendo em Madri favas de baunilha por um preço muito camarada em um mercadinho que entramos. Trouxe só um pacotinho que vinha com duas favas e me arrependo já que valia até 2013 e eu poderia ter feito um estoquizinho de favas de baunilha.

Antes da viagem já tinha visto algumas receitas e resolvi usar a mais fácil. pra fazer a sua essência você vai precisar de 200ml de vodca, uma garrafinha de preferência escura e duas favas cortadas ao meio no sentido do comprimento e paciência pra esperar dois meses pra usar na sua sobremesa.

Tudo o que você vai precisar

abrindo a fava e sentindo um cheirinho booom!

Meu vidrinho não é escuro, só li isso depois que já tinha comprado esse na Etna. Me apaixonei, não parece um frasco de laboratório?

Cobri com papel laminado e fiz uma rolhinha com papel toalha pra não evaporar

Anotado no nosso pinguim de geladeira pra não esquecer.

Em dezembro volto pra mostrar o antes e o depois e se ficou bom de verdade.

Chá de casa nova dos meus primos/dindos

2011-10-18T07:30:00.000-02:00

Eu adoro organizar festas, se precisa de ajuda é só me pedir. Gosto de todo o processo, desde de pensar as cores até a correria de arrumar tudo no dia.

Paulinho é primo do Mendel e começou a namorar a Ingrid um pouco antes de nós começarmos a namorar. Ela foi morar na casa da mãe dele alguns anos, nem lembro direito. De pois de um tempinho compraram um apartamento que atrasou muito a entrega, desistiram e compraram uma casa, pegaram as chaves e finalmente estão podendo viver o enfim sós. Eu torço muito por eles e quando me contaram que finalmente a casinha ia sair sugeri fazer um chá de casa nova já que o casório provavelmente só vai sair ano que vem. Ela tava meio sem graça de "pedir" presente sem estar casando oficialmente, mas acabou abraçando a ideia e sem querer virei sua "cerimonialista".

Não entendo nada de photoshop ou diagramação de imagens, artes e o que mais, mas me joguei e depois de muito trabalho e apanhar consegui fazer algo bonitinho e fofo como ela queria. As cores foram lilás e verde. Fiz o convite, a tag de lembrancinha e mais algumas coisas que acabaram não aparecendo na festa pois eles levaram pra casa nova sem querer.

Batemos muita perna no Saara, ela me ligava todo dia perguntando alguma coisa, comprei flores na Cadeg, fiz o bolo, cheguei cedo e carreguei minha mãe pra me ajudar. No fim do dia eu era um zumbi, mas feliz da vida de poder participar desse momento tão importante pra eles.

Pra comer ela comprou salgadinhos em uma moça que mora perto dela e contratou uma fritadeira, depois era só colocar a bandeja com salgados quentinhos e gostosos na mesa de frios. Todo mundo se servia e ninguém deixava de curtir a festa pra ficar servindo, cada um levantava e pegava sua bebida no freezer, modo de economizar sem precisar se cansar.

Quando deu 13h expulsei ela do salão. Nada da "noiva" se estressando e chegando atrasada na própria festa.

O topo de bolo que fiz

Antes de começar a brincadeira, o Mendel disse umas palavras sobre a importância daquele momento. Fofo!

Ele não acertava nenhuma.

Foto da decoração, colocamos fotos do casal nas fitas, montamos os arranjos de flores. Alguns em potes de geléia, extrato de tomate, maionese que vinha guardando em casa.

Mesa das lembrancinhas. Bem casados e colher de pau. Rodamos muito o Saara pra achar um colher bonita e barata.

a colher de pau em detalhe

Docinhos, as forminhas compramos no Saara e os docinhos ela que fez

mesa de frios feita pela minha mãe

As toalhas e os fantasminhas eram do próprio salão e os centros de mesas fizemos com sempre viva e garrafinhas de cervejas que o Mendel e o Paulinho fizeram o sacrifício de esvaziarem.

Eu e Ingrid

Comendo por ai

2011-10-17T10:01:00.004-02:00

Uma das coisas que mais gosto de fazer é comer. E depois de casada essa virou nossa programação principal. Sempre que saímos tem comida envolvendo o programa. Não necessariamente precisa ser algum lugar caro ou sofisticado, mas tem que ter comida boa.

Semana passada quando comemoramos 100 meses juntos fomos jantar em um restaurante que a gente sempre queria ir, mas por um motivo ou outro não íamos. Fomos jantar no Real Astoria que fica em Botafogo e tem uma vista linda!

Pedimos uma casquinha de siri de entrada e como prato principal uma paella que segundo o cardápio serviria duas pessoas. Nós dois comemos, eu ainda repeti e trouxemos pra casa uma quentinha giga, arrisco dizer que o prato serviria bem quatro pessoas. Tanto a entrada, quanto o prato principal estavam divinos. Só não gostei muito da sobremesa, pedi uma mousse de maracujá que amo, mas a deles deixou a desejar. Pra acompanhar tudo tomamos um vinho branco da vinícola Casa Valduga. Nessa de beber vinho o Mendel se ferrou, eu que não bebia, descobri gostar de alguns vinhos. Ele perdeu a motorista full time hahahhaha.

Somos 100!!!!!

2011-10-12T09:55:00.003-03:00

aproximadamente 3040 dias = 100 meses = 8 anos e 4 meses.

Quando penso nesse tempo todo que estamos juntos custo acreditar que lá se foram quase uma década. É tempo pra caramba! Essa quase uma década de namoro passou de forma tão gostosa que se não senti o passar dos anos.

Tudo começou em 2003 numa chopada com um declaração por causa dos efeitos da cerveja (bendita cerveja!) O primeiro beijo demorou ainda duas semanas pra acontecer e bastou ele pra que a gente não se desgrudasse mais. Obrigada por tanta tranquilidade, amor, companheirismo e por acreditar em mim quando nem eu mesma acredito.

Te amo um TANTÃO!

Colocando em prática

2011-10-11T07:00:00.000-03:00

Tenho falado constantemente que tenho alguns projetinhos pra nossa casinha. Uns dois meses atrás a gente foi na Leroy e compramos algumas coisas para viabilizar a realização deles. Só que alguns dependem de furadeira, outros dependiam de comprar porta-retratos, espelhos. Acabou que foi tudo ficando encaixotado como vieram da loja e nada de colocar em prática. Só que o meu maridinho lindo deu o ponta pé inicial que faltava pra minha preguiça sair correndo e agilizar a organização deles.

O Mendel montou uma espécie de estante para organizar minhas coisas de bolos. O único problema dele era não ser branco, o que foi resolvido com uma pintura ~~mal feita diga-se de passagem~~ feita por mim que mais parece uma pátina.

Ontem eu fui à Praça Dois (centro de compras de coisas de decoração a um preço bem camarada) e trouxe porta-retratos e espelhos (os espelhos vão esperar a furadeira). Já estou sem paciência de tanto esperar por ela.

Os porta-retratos já foram pra parede com postais e um pratinho que trouxemos da viagem à Espanha e eu gostei bastante do resultado, achei que trouxe uma cor e mais graça para aquele pedacinho de parede que antes só tinha o porta-chaves pendurado. Essa parde fica ao lado da nossa mesa bancada e achava ela peladinha demais.

A única foto que achei da peredinha antes. Fim da festa do meu aniversário e meus amigos fazendo as marmitinhas. ahahhaha

Agora a peredinha com Miró, Picasso e Dalí

Gostaram dos primeiros projetinhos colocados em prática. Sigo aguardando a tal furadeira.

Todo amor que houver nessa vida

2011-10-10T10:31:00.004-03:00

Hoje a doce e fofa da Lili está comemorando uma ano de casadinha. Conheci a Lili depois do casório dela e viramos amigas, ela fala do maridón dela com tanto carinho e amor, mas depois que você conhece o Evandro é impossível não admirá-lo. pessoa tão fofa e doce quanto ela.

Desejo ao casal as mesmas coisas que desejo para o meu casamento. Muito amor, paciência, companheirismo, filhinhos e mais um monte de coisas boas.

Lili e Evandro

Repaginada

2011-10-06T08:25:00.002-03:00

Sabe quando você olha pro seu guarda roupas e não quer mais nada daquilo? Tô vivendo essa fase de ódio com o meu. Tirando os meus vestidinhos, o resto pode ir todo. Queria mudar minhas calças jeans, minhas blusas precisam de renovação urgentemente.

Quando vou ao shopping é difícil gostar de algo, ou quando gosto acho bem caro. Soma-se como agravante a minha pão durice que torna o processo todo ainda mais difícil.

Pra falar a verdade eu queria participar do programa Esquadrão da Moda, tudo bem que não sou tão brega como normalmente são as participantes desse tipo de atração, mas adoraria andar por Nova Iorque com um cartão de crédito pra gastar tudo sem e preocupar com a fatura depois. Nova Iorque? Lógico, eu não quero participar de uma cópia desses programas aqui no Brasil que sempre copiam da forma mais tosca possível. Queria mesmo era participar da versão inglesa com a Trinny e a Susannah, mas como acho que a versão apresentada por elas não existe mais eu me contentaria com a Stacy e o Clinton. Será que eles aceitam participantes de outro país?

Alguém me indica? Até topo passar por toda aquela humilhação no espelho 360º.

Um mimo

2011-10-05T13:39:00.000-03:00

Semana passada fiquei alguns dias em São Paulo. Quando cheguei de viagem tinha em cima da minha mesa um pano de prato pintado a mão, mas não é qualquer pano de prato não. Minha mãe fofa toda vida encomendou com uma amiga dela essa belezura. Você acha que vou ter coragem de usar? Não!

Minha mãe não é a pessoa mais fofa desse mundão!

A cabeceira

2011-10-03T12:07:00.000-03:00

Já falei por aqui que estou com o bichinho da decoração solto e pra isso estou com vário projetos na cabeça. Um deles é uma reorganização do nosso quarto. A maioria das coisas para o meu cantinho da make já foram compradas, mas até hoje o meu pai não veio furar a parede. Acho que estou quase perdendo o medo dela e pegando emprestada e fazer eu mesma. Será que consigo?

Um dos projetos era fazer uma cabeceira para a nossa cama que não foi possível fazer porque o cara da Leroy não cortou as ripinhas e eu não saberia cortar. Já estava pensando em um plano B quando uma amiga me mandou um e-mail falando do Meu móvel de madeira, eu já conhecia o site, mas tinha esquecido completamente dele. Quando entrei tinha uma cabeceira bbb, bem parecida com a que eu queria fazer. Não pensei duas vezes e comprei. Foi minha primeira compra nessa loja e não me arrependi, chegou direitinho, antes do prazo mesmo com a greve dos Correios.

Essa foi a cabeceira que escolhemos, quando o quarto estiver organizado volto pra mostrar tudo.

Então como comprei e gostei, voltei pra indicar.

Álbum da viagem

2011-09-29T07:15:00.000-03:00

Depois da nossa viagem à Madri, voltamos cheios de fotos e muita história pra contar e não queria que essas fotos ficassem somente no computador, queria poder carregar pra mostrar aos nossos pais e amigos e poder contar um pouquinho da viagem. Resolvemos fazer um desses álbuns pela internet, eu já tinha feito uma da lua de mel, mas na época a nossa máquina era muito ruinzinha e as fotos não ficaram muito boas. dessa vez a máquina ajudava a captar melhor as imagens. Nosso álbum foi entregue semana passada dentro do prazo mesmo com a greve dos Correios.

Super indico que as pessoas façam esse tipo de registro que nem sai tão caro e é uma ótima forma de rever os momentos bacanas das nossas vidas. Tenho que providenciar um cantinho para os álbuns dessa casa.

Baixei na internet o programa digipix que é ótimo e fácil de mexer.

Capa

São Cosme e Damião

2011-09-27T09:34:00.001-03:00

Hoje é dia de São Cosme e Damião e esse dia gera uma expectativa e preparativos na casa da minha mãe que dá doces há mais de 20 anos. Essa tradição começou com a primeira cirurgia na coluna que minha mãe fez, ela teve várias complicações que fizeram com que ela ficasse três meses no hospital, passasse por duas cirurgias, três paradas cardíacas em uma delas. Ela teve alta no dia 27 de setembro de 91, voltou pra casa ainda sem andar e uma tia prometeu por ela que se ela ficasse boa a minha mãe daria doces por sete anos seguidos.

Lembro até hoje desse setembro de 91, minha mãe recém chegada do hospital sentada numa cadeira com a porta da nossa casa aberta e dando doce na mão de cada criança. Minha mãe voltou a andar 8 meses depois e nós passamos todos os anos a buscar pelos doces mais bacanas no mercadão de Madureira, íamos de ônibus e cada volta pra casa era uma loucura, pacote de pipoca, paçoca, bombom e quando a gente chegava em casa era a vez da linha de produção dos saquinhos. Minha mãe continua dando doces até hoje e eu adoro essa tradição e sempre dou um jeitinho de participar.

A minha mãe não pode carregar peso, então ela pediu pra que eu comprasse os doces pra ela. Ela junta dinheiro no cofrinho pra isso e me deu um saco cheio de moedas. Na sexta coloquei o saco na bolsa e senti que a minha bolsa não ia aguentar o peso de tantas moedas. Peguei o carrinho de feira, coloquei o saco de moedas dentro de uma eco bag e fui toda serelepe a pé numa loja de doces perto de casa (15 min), cheguei lá escolhi os doces, minha mãe é exigente e faz questão de um saquinho bem recheado e com doces bons. Escolhi os doces e fui pro caixa, que demorou um tempão pra contar as moedinhas, embalei os doces e coloquei no meu carrinho de feira e outras coisas na eco bag. Quando sai da loja o meu carrinho despendongou todo e foi uma loucura de doces pra todo lado e o moço da loja me ajudando a catar e a carregar tudo até um taxi. Revoltei com o carrinho que só serve pra carregar alface.

Ontem foi o dia de montar e lá estava eu, só hoje que não poderei participar da distribuição, mas pelo menos consegui participar da tradição de ajudar a minha mãe na preparação desse dia. Eu e o Mendel estamos pensado em ano que vem distribuir saquinhos de doces.

Doces comprados, antes do carrinho despendongar

linha de produção.

saquinho montado

Cobrindo bolo com pasta americana

2011-09-26T07:30:00.000-03:00

Devo, não nego, pago quando puder. Pra fazer esse post eu precisava de alguém pra fotografar e vocês vão entender porque. Agradeço ao Mendel que fotografou tudo pra poder fazer um PAP explicadinho.

Algumas pessoas já me pediram pra postar uma ajudinha de como cobrir um bolo com pasta americana. A primeira vez que cobri foi no meu aniversário desse ano. Não sabia técnica nenhuma, simplesmente comprei e me arrisquei com o que eu achava que seria o certo. Depois que fiz o curso descobri que realmente não sabia nada!

A pasta americana é temperamental (dependendo do calor, umidade do ar, tudo isso interfere no comportamento da pasta) e precisa de alguns cuidados pra ficar o mais retinha e bonita possível. Esses cuidados começam com o bolo, eu não consegui tirar fotos do PAP do bolo, a máquina estava com a bateria descarregada, mas vou tentar explicar. Sempre faço bolos com três camadas de recheio e pra isso asso dois tabuleiros do mesmo tamanho e corto cada um em duas partes iguais. Aqui vem o primeiro cuidado, cada parte de bolo não pode ficar nem muito alta nem muito baixa. O ideal gira em torno de 2 cm. Por que? Porque um bolo bacana deve ter em torno de 8cm de altura. Calcula comigo: 2 cm de altura cada camada + cerca de 0,5 cm de recheio (sempre coloco mais). Isso dá mais ou menos 9,5 cm de altura. Ué Danee, mas você disse que o bolo deve ter 8 cm. Sim! O bolo é montado dentro de um aro com o mesmo diâmetro do tabuleiro e com 8 cm de altura o que fica pra fora desse aro você deve prensar pra caber ali e coloca um pesinho. O bolo deve ficar prensado por no mínimo 5 horas. quando você tirar o aro o bolo vai estar todo retinho. Só tem um porém, eu já observei que como eu exagero no recheio e o bolo é molhadinho, ele sempre dá uma deformadinha. O que é isso? O bolo entorta um pouquinho com o peso da pasta americana, o que requer um pouco mais de esforço pra ele ficar com a pasta lisinha e bonita, mas prefiro isso e um bolo gostoso e bem recheado.

Tem que trabalhar bastante com a massa pra eliminar possíveis rachaduras

Quando ela estiver lisinha e sem nenhuma rachadura aparente comece abrir a massa.

Use uma "petequinha" para salpicar açúcar impalpável evitando que a pasta grude

"Petequinha": eu uso um pedaço de perfex(novo), coloco o açúcar e fecho com aqueles arames de pão

Vai abrindo em movimentos circulares

Gire sempre a pasta pra ela não grudar e sempre que começar a grudar use a petequinha (pouco! muito açúcar resseca a pasta)

Com a pasta aberta, passe uma fina camada de glacê real para a pasta aderir no bolo, tem que ser rápido pois o glacê seca rápido.

Passe o glacê e tire o excesso, é só pra grudar a pasta, limpe o prato.

Enrole a metade da pasta no rolo e cubra o bolo, nesse momento toda atenção é pouca.

Passe a mão com movimentos rápidos no topo e nas bordas e em seguida vá grudando a pasta no restante do bolo.

Cuidado com as pregas que vão tentar se formar.

Abra a prega que se forma na pasta e alise com a mão.

Uma prega tentando se formar, desfaça e alise com a mão. Esse processo todo deve ser rápido pra pasta não rasgar e te matar de ódio.

Alise bem a pasta com as mãos tentando eliminar qualquer imperfeição.

Corte o que sobrou de pasta e guarde, essa pasta pode ser utilizada desde que não tenha "sujado" com farelo de bolo ou glacê. Guarde embalada em saco plástico e longe de umidade.

Amasse a pasta que sobrou e guarde em saco plástico e um pote com tampa, não pode guardar na geladeira.

Decore como preferir.

Bolo decorado pra minha mamãe. Os detalhes dos laços e flores foram feitos com pasta própria pra laços, ela parece uma pasta americana só que permite ser trabalhada numa espessura bem fina sem quebrar e conseguimos fazer esses movimentos. As bolinhas fiz com glacê real, mas como foi a primeira vez que fiz, elas não ficaram uniformes :(

Eu sempre uso a pasta americana da marca Arcolor. Só que a embalagem de 800g não é a ideal, pois ela é mais molinha. Dê preferência por comprar o baldinho de 1,2 kg (que cobre um bolo de 30cm e sobra um pouco) a pasta é um pouco mais durinha. Faço o bolo com um dia de antecedência e decoro no dia que vai ser consumido, assim o bolo fica bem fresquinho, mas em geral a validade do bolo é de cinco dias, não vai me fazer um bolo cinco dias antes por favor. Quando vou fazer algo na cozinha normalmente estou sem esmalte, mas como esse bolo foi feito entre dois casamentos eu usei luvinhas pra evitar que o esmalte soltasse e fosse parar na comida. Limpe bem a base onde você vai trabalhar, eu uso álcool em gel com toalha de papel.

Obs 1: A pasta não pode nem ser muito esticada e nem ficar muito grossa, o ideal é deixá-la com cerca de 0,5 cm de espessura.

Obs 2: Não ganho nada para fazer esse post ou qualquer outro, se indiquei uma marca é porque das que experimentei foi a que mais gostei.

Obs 3: Tem um blog ótimo que tem alguns PAP e ela sempre responde a sua dúvida, é só escrever nos comentários que em alguns dias ela responde no próprio comentário. Quer conhecer? Clica aqui.

Espero ter ajudado, qualquer dúvida tentarei responder no próprio comentário.

Dica de restaurante

2011-09-22T17:02:00.003-03:00

Ontem foi aniversário da melhor amiga do mundo e para comemorar ela escolheu o restaurante Alessandro e Frederico que fica no Rio Design Barra, tem em outros bairros da cidade. Achei a decoração do restaurante maravilhosa, o atendimento perfeito e a comida um sonho.

Eu pedi um talharim à modo do chef, minha mãe comeu um spaghetti com frutos do mar e o Mendel um gnocchi com gorgonzola, queijo brie e presunto parma. Provei o prato dos dois e tudo estava muito gostoso. O site e a aparência do restaurante assustam um pouco, achei que teria que vender um pedaço do fígado (exagerada!) Os preços dos pratos individuais eram em média 45 reais, nada absurdo, ainda mais com a comida delícia e o ambiente mega agradável.

Fiquei de olho em algumas sobremesas, mas como tinha bolo (não foi feito por mim), eu preferi não abusar. Afinal o projeto mocinha arrumadinha continua.

Eu e Bruna com cara de sono

Surpresinha que o restaurante preparou

Aniversário da mamãe.

2011-09-20T11:21:00.002-03:00

Minha mãe fez aniversário no domingo, mas como nesse dia tínhamos o casamento de uma amiga resolvemos comemorar no sábado. Lógico que eu não deixaria de fazer um bolo pra minha mãe e pro bolo ficar pronto me custou algumas horas de sono e muita correria. O fim de semana passado foi puxado. Tive o casório lindo na Drika na sexta, no sábado madruguei pra decorar o bolo que foi feito na sexta de manhã antes do processo embonecamento pro casório. Só que eu sou igual a minha mãe, sempre inventando moda. Não contente com toda a trabalheira e correria, eu resolvi fazer antes da comemoração no restaurante docinhos e cupcakes pra levar no domingo de manhã pra casa da mamãe de surpresa. assei e recheei e mais uma vez madruguei pra confeitar os cupcakes. Nunca deixaria de cantar parabéns pra ela no dia dela. Foi loucura, muita loucura e por conta disso ontem eu era uma pessoa lenta e sonolenta.

Toda essa loucura foi compensada pela carinha de felicidade que minha mãe fez ao ver as surpresas. No sábado ela sabia que eu levaria o bolo, mas não sabia quais seriam os recheios e muito menos a decoração. Fiz um bolo bem fofo e com detalhes em vermelho. a cor favorita dela. Pro domingo foi cupcake com uma receita nova que testei a red velvet, a massa fica avermelhada e decorei com ganache de chocolate branco que também nunca tinha feito e recheio de brigadeiro. Os docinhos foi a estréia de mais uma receita, o brigadeiro de paçoca (de comer rezando!) Muito bom!

Carinha dela quando viu o bolo.

Eu e a mamita mais linda do universo

Quando vi essa velinha tive que comprar, achei super original.

Pra não ter briga, os primeiros pedaços vão para as filhas.

Pose com o bolo e ela estava com peninha de cortar.

Escolhi os recheios favoritos dela. nozes e damasco. Duas camadas de nozes e uma de damasco.

No domingo, liguei pra minha irmã e pedi pra que ela levasse minha mãe pro quarto pra poder entrar e arrumar a surpresa, pena que não tirei foto da carinha dela. Quando fui a loja de festas vi esses wraps para cupckes rosas estampadinho de flores e esse liso, não resisti e comprei junto com as borboletinhas, como suporte comprei esse baleiro que suportou direitinho o peso deles. Ficou tudo fofo e bem menininha como mamãe gosta.

Apagando as velinhas mais uma vez.

No cantinho direito da foto dá pra ver alguns brigadeiros de paçoca.

Dessa vez eu (eu nada, marido mega paciente que madrugou pra me ajudar nas fotos) consegui tirar fotos dos passos de como cobrir um bolo com pasta americana. ainda essa semana eu faço um post explicadinho.

Beijocas

Saindo da inércia

2011-09-15T07:49:00.004-03:00

Eu devo confessar que tenho uma preguiça tremenda de sair da minha casinha. Se eu pudesse eu ficaria o dia inteiro, todos os dias nela. A preguiça é tanta que se não tem pão de forma ou algo parecido e o Mendel não está em casa, eu não como pão. Sou incapaz de ir até a padaria que fica na esquina de casa.

A questão aqui não é preguiça de não fazer nada, em casa eu faço tudo. O problema está em ficar longe da casinha. Se fico muitas horas fora bate logo um nervoso uma vontade de voltar tão grande que algumas vezes fico até mau humorada. Uma vez conversando com uma amiga ela disse que não gostava de ficar em casa que por ela batia perna o dia inteiro na rua. Eu sou o oposto.

A dependência com a casinha é tanta que se eu tenho que ir à algum lugar eu programo tudo o que tem que ser feito e se esquecer de algo e só lembrar em casa já era, vai ficar faltando. O exercício de ir à academia já é um sacrifício e muitas vezes essa inércia me prende em casa e mato o pilates na cara de pau. Não que eu não goste da atividade em si, se ela pudesse ser dada na minha sala eu faria todos os dias. Quando o Mendel está em casa, sair dela torna-se um sacrifício maior ainda.

Algumas pessoas não entendem a minha vontade de ficar em casa, reclamam, falam que ue deveria sair mais e quando sair não ficar louca pra voltar. Acontece que eu sou tão feliz nos nossos poucos metros quadrados e me sinto tão protegida (rola um medo de dormir sozinha) do mundo lá fora que a minha casa virou o melhor lugar do mundo.

As vezes eu me questiono sobre essa postura, mas ai eu penso que não estou fazendo mal pra ninguém e continuo aqui no meu cantinho feliz.

Setembro, o mês dos bolos

2011-09-13T13:53:00.001-03:00

Setembro chegou e com ele uma enxurrada de aniversários. Começou com a minha prima Vanessa, depois foi o do meu pai que rendeu vários elogios e uma encomenda para um bolo igual com outros recheios. Essa semana tem o da minha mãe. Ainda não sei oq ue vou fazer pra ela de decoração, em compensação os recheios já estão na minha cabeça.

Fazer um bolo demanda tempo, paciência, carinho, mas percebi que sujo menos louça e façao em menos tempo agora do que sujava antes e até brigo menos com a pasta americana. Travava brigas enormes com ela, mas agora já entendi como ela funciona e estamos quase virando amigas. hahahahhaha

Tô meio sumidinha daqui por conta dos bolinhos, um vovô internado, projeto novo em andamento e um chá de casa nova que estou ajudando a organizar. Quando o chá acontecer mostro tudo e conto tudo, na sexta desbravamos o Saara e compramos quase tudo que precisamos, spo faltou a tal da sempre viva que não achamos nas cores do chá.

Cupcake de chocolate recheado com brigadeiro e coberto com marshmallow. Brigadeiros de copinho para acompanhar. Esses foram encomendas.

Bolo da minha prima Venessa. Recheio de beijinho e brigadeiro.

Bolo do papai, fez tanto sucesso que no mesmo dia recebi um encomenda dele pra sábado. O aniversário do meu pai foi numa quarta.

Bolo do papai po dentro. Receheado com duas camadas de brigadeiro de maracujá e uma de brigadeiro tradicional.

Bolo de sábado recheado com duas camadas de brigadeiro tradicional e uma de doce de leite.

Sempre que começo a fazer um bolo eu tento tirar fotos do passo a passo, mas me empolgo tanto que esqueço de fotografar e quando lembro já pulei um monte de etapas. Juro que vou tentar fotografar o bolo da minha mãe.

Beijocas

Metamorfose ambulante

2011-09-08T10:48:00.001-03:00

Montamos a casinha junto com os preparativos do casório. Isso quer dizer: sérias restrições orçamentárias. Antes disso ficamos um ano em obra, já que compramos o apartamento detonado e fizemos uma grande reforma: leia-se mais um fator para sérias restrições orçamentárias. Com isso na hora de mobiliar a casinha tivemos que fazer algumas escolhas e ficar meio que no provisório.

O nosso quarto no início tinha só a cama e o armário, depois de alguns meses compramos ainda com o crédito dos presentes de casório duas mesinhas que fazem as vezes de cabeceiras e só. Acontece que agora eu quero uma cabeceira, quero um lugarzinho pra eu me maquiar, quero um espelho de corpo inteiro, uma cortina linda e mais umas firula. Na sala eu ainda implico com a parede pelada atrás da tv, mas acho caro, muito caro gastar quase duzentas realidades em uma prateleira. Então vou esperando uma promoção ou encontrar algo que atenda as minhas necessidades. Na cozinha, preciso de um armário pra cima da pia e de mais um monte de coisas e o Mendel cismou que quer uma lava louças. Faz minha cozinha crescer?

Então depois de muito pensar, andar por blogs de decoração do estilo faça você mesmo. Estou cheia de projetinhos. No domingo fomos à Leroy Merlin (algum dia vou parar de pagar essa loja?) e compramos algumas coisas para colocar em prática. O projeto cabeceira foi por água abaixo porque ela não cortava as ripas de madeira que queria comprar :(

Conseguimos garimpar coisinhas legais pra fazer o meu cantinho de beleza, cantinho mesmo, o quarto não permite nada maior, uma estante pra ajudar a organizar minhas coisas de bolos. Agora tenho que arrumar tempo pra ir na praça 2 (paraíso de coisas baratas para decoração aqui no Rio) comprar espelhos e portas retratos pra colocar em prática um outro projetinho pra uma paredinha da sala.

A única coisa ruim disso tudo é esperar o meu pai pra furar a parede e colocar tudo no lugar. Eu tenho pavor de furadeira e o Mendel é muito nerd, nasceu pra trabalhos intelectuais mesmo ;) Aqui em casa a única ferramenta que temos é um martelo que o pedreiro esqueceu. Papi vinha hoje pela manhã, mas esqueceu a furadeira na casa da minha mãe. Vamos ver se consigo comprar tudo que falta e exploro ele de uma só vez.

Isso também acontece com as recém casadas? Eu ainda sou recém casada?

Beijocas

Fazendo Gordice

2011-09-05T03:30:00.000-03:00

O convidado da seção Fazendo Gordice de hoje é o Fabinho, meu amigo de sempre de toda a vida. Crescemos no mesmo prédio, tomávamos banho juntos, brincamos juntos, vivemos a adolescência juntos e continuamos juntos. Nos vemos menos do que gostaríamos, mas quando nos encontramos é risada na certa. Deixa eu contar uma histórinha rápida pra vocês sentirem o nível de amizade?

Quando eu fui dar o meu primeiro beijo estava toda nervosa com medo do garoto não gostar e tal. Fui até o apartamento do Fábio e falei com ele que não sabia beijar e que naquele dia tinha combinado de ficar com o tal garoto. Ele falou pra eu entrar me ensinou e eu sai agradecendo como se fosse a coisa mais normal do mundo. E foi tão normal que nem considero que ele foi o meu primeiro beijo. hahahahah

Ele foi a primeira pessoa que vi quando cheguei à igreja no dia do meu casamento e foi bem legal ouvir ele dizendo que eu estava linda ainda dentro do carro.

Obrigada amigo por aceitar participar do meu cantinho. Me enrolou bastante, mas quando mandou caprichou!

Macarrão ao frango e queijos
(nada de nome sofisticado é macarrão com frango e queijos e ponto final!)

Ingredientes:

400 Gr de macarrão a sua escolha (escolha uma boa marca)
1/2 cebola media em cubos pequeno
1 colher de sopa de manteiga
1,5 kg de peito de frango em cubinhos
200 Gr de queijo parmesão ou grana padano processado
200 Gr de queijo gorgonzola processado.
500 ml de creme de leite fresco
1 cálice de conhaque (opcional)
1 colher de sopa de HP Sauce (opcional)
Sal, pimenta do reino e temperos a gosto

Corte os cubos de frango bem pequenos. Tempere a gosto utilizando sal e pimenta
do reino moída na hora como base. Eu geralmente preparo meus marinados com
alho, sal, pimenta do reino moída na hora, orégano e tandoori (tempero indiano muito
utilizado para marinar aves)

Eu prefiro comprar queijos inteiros e processar por conta própria. No processador triturei o parmesão fresco com o gorgonzola.

Doure a cebola na manteiga ate ficar transparente.

Mantenha a frigideira em fogo alto e acrescente o frango para dourar. Quando o frango chegar no ponto de cozimento ideal (muito cuidado para não ficar ressecado) acrescente o conhaque e flambe ate evaporar todo o álcool.

Obs: Veja o caldo ao fundo. Sem querer você fez um excelente caldo de galinha muito mais saboroso, sem gosto de miojo e natural. Ele dará o toque especial no sabor do molho. Não assassine o molho! Não use caldos de carne de tabletes!

Acrescente o creme de leite fresco, o queijo e ajuste o sal e pimenta. Acrescente o molho HP caso tenha. Acrescente o molho ao macarrão somente no momento de servir e cuidado para que o queijo não queime no fundo da panela amargando assim o molho.

Neste arranjo, eu fiz batatas coradas no forno com alecrim e sal grosso. (pode falar q não tem nada a ver batata com macarrão, mas não estou nem ai, sou gordo e gosto de batata em tudo rsrsrsrsrs)

Dicas:

1) Quando entrar com o frango, o fogo da frigideira tem que estar alto para que o
frango doure sem soltar muita água, assim não ressecando a carne.

2) O conhaque pode ser substituído por vinho branco seco. Se não quiser por
nenhuma bebida não tem problema.

3) Se for fazer com grana padano tome cuidado com o sal. Eu particularmente prefiro
utilizar o grana padano sem o gorgonzola para não competir os sabores.

4) Não existe a possibilidade de substituir por creme de leite de caixa ou lata. Tem que
ser fresco e hoje encontra em qualquer supermercado na mesma refrigeração onde
tem iogurtes, manteiga, requeijão. O de lata tem sabor acido, não tem cremosidade,
suavidade para molho e vai talhar!

Lembre-se, o grande segredo esta na simplicidade do preparo, minimalismo dos
ingredientes e na qualidade dos produtos!

HP Sauce – Molho inglês (de verdade) do tipo tangy, diferente do worcester que
utilizamos. È mais concentrado, menos acido e tem um sabor adocicado.

Tandoori – Tempero indiano muito utilizado para marinados de frango a base
de especiarias como cardamomo, coentro, cravo, pimenta caiena, canela,

etc...Ingredientes:

Falta de educação me mata de raiva

2011-09-02T07:54:00.005-03:00

Hoje mais uma vez o Mendel foi viajar. Dessa vez é por conta do doutorado, acordamos cedo e lá fomos nós rumo ao aeroporto Santos Dumont que sem trânsito não demora mais de 15 minuto da nossa casa. E vamos combinar que as 5:30 da manhã não tem trânsito. Não tem?

Quando chegamos na altura da Central do Brasil por causa do terminal rodoviário estava causando um caos. Ônibus, carros, motos fechando o cruzamento e impedindo que os outros seguissem. Ficamos parados cerca de 15 minutos ali porque um infeliz resolveu que poderia para toda a avenida com a sua picape. Isso foi gerando um estresse, uma revolta e os motoristas dos carros ao redor começaram a pedir para que ele liberasse espaço para que outros pudessem passar. Já estava com medo de começar uma briga e sobrar pra nós ali parados. Bendita hora que uma senhora que estava dentro do taxi na minha frente foi conversar com ele e o convenceu a fazer a imensa gentileza de desbloquear o cruzamento. Ela impediu uma briga feia, ou um possível linchamneto.

Conseguimos chegar ao aeroporto em cima da hora, a sorte foi que o Mendel não precisava despachar mala, já tinha feito o check in em casa e com isso ele embarcou. Só que por conta do mau educadonós não nos despedimos com calma, foi um beijinho rápido sem o abraço demorado que tanto gosto. Tô carente, sozinha e tristinha.

Mudando de assunto

Hoje é o dia da Biessa, que ela seja uma linda noiva e que seu dia seja leve como toda noiva merece.

Ontem descobri uma que me lê, além das que eu já conhecia, mas a Mayra e Juju já são mega queridas e conhecidas.

Beijocas

Dica para noivinhas

2011-09-01T12:08:00.001-03:00

Não sei se tem muitas noivinhas que me leem, mas vai que tem algumas lendo escondido (sem comentar). Hoje vou indicar o portal de casamentos Zankyou chegou ao Brasil tem pouquinho tempo e agora ele está oferencedo o serviço de listas de presentes online e site para os noivos.

O serviço de listas eu acho bem bacana para aqueles casais que não precisam tanto dos presentes e querem a grana pra viajar ou ajudar na reforma do doce lar e fica sem jeito ou com medo dos convidados não aderirem. Assim os convidados acham que estão presenteando com presente físico, mas na verdade o valor arrecadado é repassado aos noivos.

Não conhece o portal? Passa lá, tem vários casamentos de ex noivinhas que podem servir de inspiração e vamos combinar que ver fotos de pessoas felizes e apaixonadas é sempre bom. Eu já apareci duas vezes no portal. Aqui e aqui.

Beijocas

S.O.S jardinzinho

2011-08-31T11:01:00.002-03:00

Hoje pela manhã fui toda contente molhar e conversar com as minhas plantinhas. Notei que a hortelã estava caidinha e fui conversar com ela, chegando mais pertinho percebi que formigas estavam a atacando e já tinham até feito ninho. Fiquei em choque porque todo dia olha as plantinhas e nunca vi nada parecido.

Peguei a hortelã coloquei no tanque e fui pesquisar no google o que poderia fazer. Nas pesquisas feitas sempre encontrava que a hortelã espantava as formigas. Hein?!? Não a minha que virou ninho. Resolvi seguir algumas dicas encontradas e replantá-la em outra terra. Misturei borra de cafá a terra que segundo as pesquisas feitas espantam formigas e outras pragas e coloquei outra terra, só não deu pra mudar a terra próxima a raiz.

Depois do susto com a hortelã resolvi olhar atentamente cada plantinha e descobri na minha orquídea um tipo de piolhinho branco ecati! Limpei bem a plantinha e só encontrei mesmo um monstrinho. Alguém sabe o que é?

Alguém tem outras dicas pra espantar esses bichinhos que fazem mal as plantinhas?

Beijocas

Meu jardinzinho

2011-08-29T07:52:00.003-03:00

Moro num apertamento, mas não é por falta de espaço que eu ficaria sem plantinhas em casa. A primeira coisa que se vê quando entram na minha é o "jardim" que fica em cima do buffet (é esse o nome dele?) ou seja, um móvel que fica na sala e serve pra guardar parte da louça de "festa".

As primeiras plantinhas que chegaram foram presentes da minha tia. Ela nos deu uma comigo ninguém pode, arruda, espada de São Jorge e espada de Santa Bárbara (acho que esse é o nome). Tudo pra proteger a casa que ainda estava em obra, aliás ni início dela. Eu pedia para os pedreiros molharem, mas sempre que eu vinha elas estavam cobertas de pó. Sentava no chão e começava a limpá-las, molhar, conversar e elas superaram a fase do quebra-quebra e estão até hoje aqui em casa.

Depois dessas vieram muitas dadas pela minha mãe, algumas nós compramos, outras ganhamos de presentes em datas comemorativas e algumas vieram das casas das tias do Mendel. Criou-se uma tradição de sempre saímos das casas delas com uma mudinha de planta. Eu gosto, trago pra casa algo pra cuidar e amar que veio de casa de pessoas que amo. Cada plantinha tem uma história e lembro de todas e todos os dias molho e converso com elas mesmo o Mendel me achando maluquinha ;)

Esse domingo quando fui molhar as plantinhas vi que na madrugada desabrochou uma florzinha de uma plantinha dad por minha mãe que eu não fazia ideia do que era. Pra minha surpresa, era a flor do Jorge Tadeu, eu só chamo essa flor assim, alguém sabe o nome de verdade?

Mesmo com um espaço pequeno eu tenho muitas plantinhas. Então nada de inventar desculpas, sempre dá pra colocar um verdinho em casa.

Beijocas

O curso de cake design

2011-08-26T07:33:00.000-03:00

No início de agosto eu fiz o curso de cake design para iniciantes. Não pesquisei muito na internet não. Encontrei um que me pareceu confiável, liguei conversei o curso era todo prático e me inscrevi. Éramos 8 alunas, ou seja, turma cheia. O que é ótimo, assim a professora pode dar atenção a todas e a troca de experiências e informações acontece de maneira bem tranquila. A turma era bem misturada, tinha gente que já trabalhava com isso, gente que não sabia nada e algumas como eu que sabiam alguma coisa e queriam se aprofundar e tirar as muuuuitas dúvidas que tinham.

No curso a gente aprende técnicas básicas de modelagem, a fazer massa de bolo, montar, rechear, sobrepor bolos e trabalhar com a pasta americana. Tudo isso em uma semana! Foi uma semana cansativa e muito proveitosa. Descobri que não sabia quase nada e depois que ele acabou fiquei com vontade de aprender mais. Fiquei louca pra fazer o curso de modelagens mais trabalhadas, usar bicos de confeitagem com mais precisão. Só que os preços dos cursos são pesadinhos. Valem a pena, são muito bons, mas o bolso precisa de um descanso.

O mais legal depois de fazer o curso é olhar a foto de algum bolo e não ficar mais perdida de como ele é feito, entender sua estrutura e decoração é bem bacana. Perco horas vendo fotos de bolos e vendo como são feitos e tento reproduzir ou espero um dia conseguir reproduzir.

Esse bolinho foi todo feito por mim no curso. Inclusive o palhacinho.

Esse outro bolo eu decorei no curso pra uma colega que estava fazendo um maior.

O leãozinho eu fiz em casa sozinha usando as técnicas aprendias no curso.

Foi o primeiro bolo que fiz depois do curso. Ele é a paixão dos marmanjos que eram adolescentes na década de 80/90.

Esse cupcake foi feito no sábado e confeitado no domingo de manhã.

Todos juntos, prontos pra serem entregues.

Bolo de sábado, pra uma super fofuxa. Bolo de chocolate, recheio de chantilly com morango e cobertura de chantilly com ganache de chocolate.

Beijocas

Último dia de viagem :(

2011-08-24T10:25:00.004-03:00

Nosso vôo era só a noite, então a gente resolveu que se fossemos comprar algo, seria no último dia de viagem (mentira, todo dia eu comprava uma coisinha ou outra) Dormimos até um pouco mais tarde, tomamos café, arrumamos as malas e fomos pra rua. Eu tinha loucura de entrar na loja do El corte Inglês que tinha pertinho do hotel , ela tem 9 andares compartimentado por gêneros. Fiquei horas, muitas horas na parte de utensílios de cozinha e já tinha virado amiguinha da atendente do quiosque da Sephora, como ele ficava no térreo eu todo dia dava uma passadinha. O Mendel que "traduzia" algumas coisas que eu não entendia já estava ficando craque em maquiagem.

A rede El Corte Inglês tem em praticamente em todos os quarteirões de Madri, sem exagero. Ela vende tudo o que você imaginar e sem parecer um shopping o que encantou o Mendel que não reclamou em nada de ficar dentro da loja. Pelo contrário, ele queria importar o estilo da loja pra cá. Almoçamos na rede Salad & Co. é uma delícia e o buffet de saladas é gigante e maravilhoso. Me sentia mega saudável comendo lá. Você paga um preço fixo e se serve a vontade, inclui saladas, bebidas, pratos quentes, sobremesas e café tudo isso por menos de 10 euros e a comida é gostosa.

De lá partimos pra um dos nossos lugares favoretios, o entorno do Palácio Real. As quartas membros dos países da península Ibérica e de países colonizados por eles entram de graça a partir das 17h. O palácio é lindo, mas não precisava entrar no palácio em si, não pode fotografar lá dentro e eu só ficava pensando em quantas pessoas morreram pra sustentar todo aquele luxo. Ficar na parte interna do pátio é o mais bonito dele.

Saímos do palácio já eram 19h e fomos nos despedir do 100 montaditos que tem ali pertinho. As 21h voltamos pro nosso hotel, pegamos as malas que estavam guardadas na recpção e seguimos para o aeroporto de Barajas, que merece um post só dele.

Na fila para entrar no palácio real.

No pátio interno do palácio, com a catedral de Almudena ao fundo.

Mendel triste, se despedindo do 100 montaditos. O montadito de chocolate é dos deuses.

O que nos restou na carteira no fim da viagem.

beijocas

5° dia

2011-08-22T09:40:00.007-03:00

No penúltimo dia resolvemos ir à Segóvia. Nas pesquisas que fiz antes da viagem me apaixonei pelo aqueduto que tem na cidade. Ele é impressionante e você não se cansa de tirar fotos dele de vários ângulos. Outro atrativo da cidade é poder visitar o castelo que inspirou o castelo da Cinderela.

Mais uma vez fomos no trem de alta velocidade, da estação você pega um ônibus comum e em menos de 15 minutos você vê o aqueduto e não cansa de olhar. Descemos do ônibus e fomos no centro de informações turísticas que fica logo na entrada da cidade. Pegamos nosso mapinha e seguimos pelo percurso indicado pelo guia. Tudo a pé.

Diferente de Toledo, Segóvia tem vida própria. Não passa a sensação estranha de cidade somente turística. Você vê as pessoas seguindo a sua rotina, padaria, farmácia, mercadinhos, lojinhas de coisas pra casa (fiquei um bom tempo dentro de uma). A cidade é tão gracinha e com tanta coisa bacana pra ver além das turísticas que quase perdemos o ônibus de volta a estação de trem.

O castelo fica escondido pelas árvores, mas quando você começa a andar ele vai aparecendo e você vai perdendo a respiração.

A única coisa ruim é que a gente entra pela parte de trá paras do castelo. A frente dele fica em um despenhadeiro como nos desenhos e pra vê-lo de frente tem que pegar ônibus ou carro e não tínhamos tempo pra dar a volta. Se você não for claustrofóbico, compre também o bilhete que dá acesso a torre do castelo. Cansa, mas o visual vale a pena. Para entrar no castelo você paga 4 euros e mais dois euros se você quiser subir até a torre. Só compre o bilhete para a torre se você NÃO tiver problemas com espaços apertados e com pouquíssima ventilação.

Dentro do castelo.

Foto tirada na subida para a torre do castelo.

Foto na torre com a cetedral da cidade ao fundo.

Autofoto e o castelo lá no fundo.

Beijocas

4° dia - Toledo

2011-08-19T15:47:00.004-03:00

No quarto dia de viagem a gente programou um day trip para Toledo. A cidade não é tudo isso que li nos guias de viagem. Então se você tem pouco tempo de viagem, dispense Toledo e procure outra viagem bate-volta.

Pegamos o trem de alta velocidade e chegamos na cidade por volta das 11h da manhã. A volta estava programada para as 18h, mas felizmente resolvemos antecipar a passagem de volta para as 17h e se tivesse vaga no trem de 16h a gente teria voltado nele. Ficamos fazendo hora em um barzinho que tinha em frente a estação.

Toledo é bonitinha, mas me deu a sensação de cidade morta. Você anda, anda, anda, sobe e desce ladeiras. Em cada esquina que dobra vê uma construção bonita de tirar o folêgo, mas falta vida. Falta o cotidiano de uma cidade. Tudo acontece fora dessa área antiguinha.

Não usamos aqueles ônibus de turismos. Não acho necessário já que a cidade não é muito grande e os pontos mais interessantes ficam relativamente próximos. Vá com disposição e caminhe bastante e se seu celular funcionar lá. Alugue bicicletas que vai ser um passeio bem bacana. Nós não conseguimos alugá-las :(

O que a gente não faz pra tirar fotos juntos?

Beijocas

Momento que o dinheiro não paga

2011-08-18T08:11:00.002-03:00

Ontem recebi da minha mãe o livro de receitas que foi da minha avó materna. Fiquei toda emocionada. O caderno é todo escrito com a letrinha dela e em algumas páginas ela deixava recadinhos. Tem um pra minha mãe. Uma verdadeira relíquia.

beijocas

Parabéns!

2011-08-14T08:00:00.003-03:00

Ao meu pai que sempre andou de mãos dadas comigo.

Vibrou com as minhas conquistas.

Me ensinou a dançar e me fez sentir uma princesa.

Que ficou feliz por mim. Feliz demais!

Ao pai que ganhei no dia 05/06/2010.

Que eu continue sendo abençoada por vocês dois. Obrigada!

Beijocas

3° dia de viagem

2011-08-12T10:11:00.005-03:00

O terceiro dia de viagem foi o dia dos museus. Escolhemos o domingo justamente porque é o dia de entrada grátis nos museus. Vale a pena ficar de olho porque não é o domingo todo não. O museu Reina Sofia tinha entrada gratuita de 10h as 14h e o museu do Prado tem entrada grátis todos os dias a partir das 18h e aos domingos a partir das 17h. Se você não quiser se preocupar com os horários da gratuidade é só desembolsar 10 euros em cada museu. Mas acredite essa economia vale muito a pena e você não deixa de curtir a atração.

Acordamos cedo e fomos andando em direção ao palácio Real e a Catedral de Almudena que só tinha visto a noite e queria ver a igreja de dia. Ela é muito bonita, fiquei encantada com ela, por dentro ela também é fantástica. De lá seguimos pro metrô e seguimos em direção ao Reina Sofia, o museu é enorme, pegue um mapinha e faça um roteiro das obras que você faz questão de visitar. Eu normalmente não tenho muita paciência pra museu, mas as obras do Picasso expostas no Reina mexeram muito comigo. O curador as organizou de forma que você sentisse parte da angústia que tomava conta dela na fase negra. Período em que ele retratou os horrores da Guerra Civil Espanhola. A primeira sala que entrei dele era uma sala sombria com pinturas cheias de sofrimentos. Sai correndo dali e fui pra sala seguinte que tem recortes de jornais e fotografias da Guerra Civil Espanhola. Depois de ficar impregnada com aquelas imagens você se depara na sala seguinte com o Guernica. Fiquei alguns minutos olhando aquele quadro gigante e me emocionei. Arrepiada e chorando eu percebi as sensações que um quadro é capaz de despertar.

Fomos praticamente expulsos do museu e de lá seguimos pra uma farmácia. Eu já não aguentava mais de dor na lombar e se continuasse daquele jeito eu ia parar no hospital. Compramos um santo aintinflamatório e fomos em um mercadinho comprar as coisas pro nosso piquenique no parque do Retiro que fica entre um museu e outro. Foi uma tarde deliciosa, comemos, descansamos, cochilamos, andamos um bocado lá dentro e fomos para o Museu do Prado que tem o título de melhor museu de Madri. Eu discordo, não gostei do museu, achei confuso e as obras expostas na sua maioria de membros da monarquia não me agradaram nem um pouco. Foi um alívio muito grande quando o Mendel falou que não estava gostando. Rapidinho eu falei que a gente podia ir embora.

Na saída do museu tem uma igreja linda que estava tendo casamento. Lógico que eu aproveitei pra bisbilhotar as noivas espanholas. Posso falar? As noivas brasileiras são muito mais bonitas e elegantes.

Catedral de Almudena

Jardim do Palácio Real

Parque do Retiro

Ainda no parque

Dentro do Palácio de Cristal tem um tobogã

Igreja bonitinha perto do Prado

Noiva espanhola. Essa já tinha casado

Essa estava indo casar. Não consegui ver mais do que isso

Beijocas

Cof, cof, cof. Tirando o pó do blog

2011-08-11T11:11:00.004-03:00

Nossa, eu nunca fiquei tanto tempo longe daqui. Cruzes! Os dias tem sido cuito corridos. Semana passada eu tive curso todos os dias da semana. Durante a semana foi um curso de cake desing e no sábado preparatório pra concursos. O curso de bolinhos foi ótimo, aprendi um monte e no sábado no meio dessa confusão toda eu entreguei um bolo do pac man, hoje de manhã entreguei um bolo de marinheiro.

Agora as coisas parecem começar a se acalmar e volto pra contar o restinho da viagem, falar mais sobre o curso, mostrar meus bolinhos e algumas modelagens que andei fazendo.

Todos isso foi feito por mim, os dois de cima eu fiz no curso e os da parte de baixo fiz em casa.

Beijocas

2° dia

2011-08-02T09:00:00.004-03:00

No nosso cronograma o sábado estava reservado para conhecer o Estádio Santigo Bernabeu, o estádio do Real Madri. Ele foi parar no roteiro por causa do marido aficcionado por futebol. Ele parecia criança, ansioso e só falava desse passeio, os outros pareciam não ter nenhuma importância. Chegamos por volta das 11h da manhã ao estadio, fomos de metrô e não tem complicação nenhuma para chegar nele.

Ficamos um tempinho parados em frente observando e comparando com estádios que conhecemos. O do Real Madri, é bonito, funcional, sem frescuras, mas o Maraca é infinitamente mais bonito. Compramos o ingresso para a visita, pagamos 16 euros cada um e lá fomos nós. A primeira constatação foi o cheiro, infelizmente o cheiro de xixi parece ser comum a todos os estádios do mundo. A primeira parada foi na vista panorâmica do campo e depois fomos seguindo as placas e conhecendo todo o lugar. Infelizmente os vestiários estavam em reforma e essa parte ficou de fora.

O manto sagrado na galeria de grandes jogadores.

Ingressos na mão e ficando craque na auto foto.

Depois de algumas horas lá dentro resolvemos almoçar em uma rua que tinha no nosso roteiro, que segundo o Mendel a estação dela ficava duas depois do estádio. Entramos no metrô e chegando no lugar eu estranhei, não parecia em nada com as descrições que eu tinha lido. Resolvemos perguntar e a pessoa começou a rir e explicou a nossa confusão. A rua que queríamos ir se chamava Fuencarral, o mesmo nome da estação que descemos. Fizemos a óbvia correlação, só que a rua ficava na estação Tribunal que por sua vez ficava a 10 minutos a pé do nosso hotel. Andamos só mais de 10 estações no sentido contrário. Viu como vale a pena pagar pelo bilhete ilimitado? Invariavelmente você vai se perder/confundir e só perder tempo.

Numa perpendicular da Fuencarral encontramos esse bar/restaurante maravilhoso! Nesse dia chegamos mortos de fome de tão perdidos que ficamos e dividimos uma salada de pato, com um marisco frito delícia e uma batata que é uma loucura que fez com que voltássemos ao bar. O mendel gostou também que ele tem uma carta grande de cervejas importadas. Cada hora ele pedia um.

Rua Fuencarral, é uma rua cheia de lojas interessantes, algumas alternativas e para as make maníacas tem Sephora, MAC e Kiko make up. Gostamos bastante desse lugar e voltamos lá mais duas vezes.

Rindo muito depois de descobrir que fomos parar no outro lado da cidade.

Pra economizar, compre o ingresso da visita sem guia. Não tem necessidade nenhuma de visitação guiada e você economiza no mínimo 8 euros por pessoa.

Beijocas

1° dia em Madri

2011-08-01T13:11:00.004-03:00

Gente, o meu blog tá maluco e não me deixou formatar o post direito.

100 Montaditos

Templo Debod

Jardins de Sabatini

Palácio Real

Chegamos no aeroporto as 14h. O aeroporto é imenso e com poucos funcionários, do desembarque até a imigração, não tinha ninguém. Que por sinal não me fez nenhuma pergunta, pegou meu passaporte fez um cara crachá e só. Seguimos o fluxo, pegamos nossas malas e seguimos pro metrô que tem dentro do próprio aeroporto. Em Madri não tem necessidade de pegar taxi, a malha metroviária da cidade é muito boa. Demoramos cerca de 30 minutos até o nosso hotel.

Tomamos um banho e saimos pra almoçar e bater perna. A empolgação era tanta que a gente esqueceu o nosso guia e resolvemos seguir andando pelas ruas e encontrando os pontos turísticos meio que de surpresa. O primeiro que encontramos foi o Palácio Real, ficamos ali adimirados e seguimos andando, encontramos os jardins de Sabatini, templo Debod, praça de Espanha e mais alguns que na hora não vimos que eram pontos turísticos rs. Até que resolvemos voltar ao Palácio Real porque pertinho dele tinha um 100 Montaditos. O Mendel se apaixonou por esse bar. No nosso guia eu coloquei que a gente deveria visitá-lo, mas a paixão foi tanta que fomos todos os dias nele. O bar funciona da seguinte forma. Todos os dias se você comprar uma canacona (500ml) de cerveja e mais um montadito (sanduichinho), a cerveja custaria somente 1 Euro. Precisa explicar mais? Assim ficamos conversando, andando e bebendo até 1h da manhã quando nos rendemos ao cansaço.

Dicas pra economizar:

- Compre o ticket do metrô para turistas. Você paga um valor fixo e pode usar quantas vezes quiser no período de validade dele. Compramos o bilhete que valia por cinco dias e usamos MUITO! Pagamos 19 euros em cada bilhete, sendo que cada passagem avulso custa 1 euro e 2 euros se você for para o aeroporto.

- Visite um bar 100 montaditos, você vai economizar e muito no tira gosto e na cerveja. A cerveja servida lá é a mais vendida nos outros lugares, só que não custa menos de 2,30 euros.

- Procure para almoçar restaurantes que cobram preços fixos na refeição completa, com entrada, prato principal, sobremesa, bebidas e café. Uma ótima opção é a rede Salad & Co. o almoço custava 9,95 euros e a gente comia muito bem.

- Ande bastante. Não caia na tentação de pegar o ônibus vermelhinho para turistas. Tudo é muito pertinho e se você cansar entra no metrô. Afinal você já pagou por passagens ilimitadas.

Beijocas

Chegamos! Moídos, cansados, felizes e com muita coisa pra contar.

2011-07-29T09:30:00.003-03:00

Ir conhecer outros países sempre foi uma vontade muito grande nossa. Adoramos viajar e vivenciar de fato o local, não apenas como turistas, mas entender o seu funcionamento qual é a realidade da população da cidade. E nessa primeira viagem internacional juntos não poderia ser diferente.

Andamos muito a pé ( pra ver e sentir a cidade), fiquei até com a perna roxa e com tanta dor na lombar que tive que apelar para um antinflamatório, de metrô. Conversamos com pessoas que moram na cidade pra tentar entender como eles vêem o movimento 15M, sentamos e conversamos com alguns manifestantes. Uma de suas reinvindicações é a não continuidade da dívida quando o banco pega a sua casa. No Brasil se você não consegue pagar as prestações da sua casa o banco pega a sua casa, vende e você fica sem casa, mas sem a dívida. Na Espanha não, você perde a casa e continua pagando a dívida. Tem que protestar muito, ocupar, praças, parques, monumentos históricos. Tudo! Falei com um dos manifestantes que achava a mobilização deles muito bonita e o encontros das marchas vindas de todos os cantos do país foi bem bacana de ver. Claro que pra quem quer ir tirar foto nos pontos turísticos e ter barracas, cartazes pode incomodar algumas pessoas, mas nós adoramos poder viver ainda que de forma superficial esse movimento.

Foto com dois manifestantes do 15M

Ir a Europa sempre foi uma possibilidade distante na nossa cabeça. A gente achava que precisaríamos de muito mais do que gastamos. Pra tentar desmistificar isso, serei bem honesta em relação aos nossos gastos e qual o tipo de viagem fazemos. Conhecemos pelo menos um estado de cada região do nosso país e sempre nos comportamos em qualquer viagem como se estivéssemos em nossa casa, ou seja, os gastos ficam próximos ao que faríamos na nossa rotina. Claro que tem a questão da valorização da moeda deles. Uma água custar 2,50 euros, ou uma coca cola 3,50 euros vai pesar nos gasto final. No último dia pagamos o hotel e ainda nos restava cerca de 200 euros. Resolvemos aproveitar as promoções espalhadas por toda cidade e nos presentear pelo bom comportamento financeiro.

Entrada do museu Reina Sofia

- Passagens para duas pessoas ida e volta com taxas incluídas: 1900 reais (pegamos uma baita promoção no site melhores destinos em março e pagamos a vista)

- Hospedagem para duas pessoas em hotel três estrelas, com café da manhã incluído no centro de Madri, próximo aos principais pontos turísticos. Acho que o mais distante ficava cerca de 15 minutos a pé: 315 euros. Procurem sempre hotéis no booking.com, é a segunda vez que reservo hotel por esse site e não me arrependo. O hotel foi reservado no mesmo dia da compras das passagens. Antecedência é muito importante pra economizar.

- Seguro saúdo, obrigatório para entrar em qualquer país da União Européia: 200 reais pra duas pessoas comprado através da empresa de turismo Apraztur.

- cartão travel money com 600 euros cada um: 1200 euros.

- 200 euros em dinheiro

Pagamos TUDO! Com o travel money. Quando digo tudo, é tudo mesmo. Inclusive a hospedagem. A gente tinha se programado para pagar a hospedagem no cartão de crédito, mas no terceiro dia percebemos que se a gente mantivesse a mesma média de gastos, seria possível voltar sem dívida nenhuma. Visitamos cidades turísticas próximas a Madri, Toledo e Segóvia, fizemos compras, almoçamos, lanchamos, jantamos, bebemos e comemos o que queríamos, fomos aos principais museus. Enfim, fizemos tudo com esses 1440 euros e ainda trouxemos lembrancinhas para nossos pais e irmãs.

Entrada da cidade de Toledo

Segóvia

Farei um relato sobre cada dia da viagem, assim mostrarei onde se pode economizar.

Beijocas

Esclarecendo o vácuo bag

2011-07-26T12:49:00.003-03:00

O saco que comprei é próprio pra levar em viagens, pois não precisa de aspirador. É só enrolar que o ar vai saindo. Também me fiz a mesma pergunta se minhas roupas ficariam todas amassadas, mas por incrível que pareça elas só amassam o que amassariam numa mala comum. Troxe vários vestidos e eles não ficaram parecendo que saíram da boca de um leão.

compramos na loja Multicoisas e pagamos cerca de 12,00 reais em cada saco de 60x40 cm. Achei que valeu super a pena e ele podem ser usados várias vezes.

Beijocas

Fazer mala ficou fácil

2011-07-26T09:30:00.000-03:00

Resolvemos experimentar os sacos a vácuo e descobri a coisa mais maravilhosa desse mundo. Tudo coube no meu mochilão velho de gurra sem problemas e ainda ficou um espação pra possíveis comprinhas.

Sempre ouvi falar desses sacos, mas nunca tinha experimentado. Separei minhas roupas na cama e estava sendo até bem comedida na quantidade. Separei quatro vestidos, cinco blusas, duas bermudas e uma saia. Fora as calcinhas e soutiens que sempre levo muito a mais do que vou usar. Não posso economizar em calcinha né? Mais duas necessaire, uma de maquiagem e outra de coisinhas de banho, um par de sapatilha, um de chinelo. Tudo isso não ocupou nem metade do meu mochilão e eu nunca andei com ele tão vazio.

As roupas ficam tão espremidinhas que cabiam as minhas e as do Mendel em uma só, mesmo assim cada um foi com o seu mochilão semi vazio

Todas as coisas que eu levei na mala

Algumas prontas para serem espremidas

A "mala" do Mendel. Todas as roupas dele couberam em um só saco. As minhas ocuparam um e meio. Fui comedida, mas nem tanto :)

Vou contar uma historinha. Morro de amores pelo meu mochilão. Ele foi a primeira coisa que comprei com o meu dinheiro suado, que ganhei dando aulas particulares. Comprei um pra mim e outro pro Mendel. Eles são ótimos, da marca Trilhas e Rumos, e na época custaram uma graninha sofrida. É bom olhar pra trás e ver que ainda dou valor as pequenas conquistas.

Beijocas

Burocracias para viajar

2011-07-25T09:30:00.000-03:00

Viajar é bom né? Mas o imediatamente antes é cansativo pra caramba. Eu e o Mendel pensamos a nossa viagem em fevereiro. Compramos passagens, reservamos hotel, tiramos passaporte. Pensa que acabou? Não! Tem que pagar seguro viagem, tem que imprimir todas as passagens e comprovações de reservas, tem que fazer o travel money, tem que trocar uma parte do dinheiro, tem que deixar as contas daqui pagas. Devido aos últimos detalhes da nossa viagem a semana retrasada e a passada foram frenéticas.

Na segunda eu virei praticamente uma office gilr indo a banco, transferindo dinheiro, recarregando travel money. Na terça da semana passada já foi bem mais tranquilo. Foi o dia de me deixar em ordem, porque com tanta correria a sobrancelha estava igual a do Ravengar, as unhas dos pés e das mãos vergonhosas. Cuidei de mim e só faltava fechar as malas e segurar a ansiedade que quarta a noite começava a nossa longa viagem. Longa em relação ao tempo de deslocamento e não de estadia (infelizmente) Vamos ficar só uma semana que é o tempo que o Mendel tem de férias.

A nossa viagem começou na quarta a noite quando fomos pra Guarulhos de onde o nosso vôo partiria com destino ao Peru, mas esse não era o nosso destino final. Ficamos sete horas no país e seguimos para Madri e aqui ficamos até quarta onde temos uma volta tão longa quanto a ida. Mas quer saber? Pouco me importa ficar moída depois de tantas horas de vôo. Estamos fazendo a nossa primeira viagem internacional juntos, tão sonhada, planejada, economizada.

O maior medo era de sermos deportados. Por isso nos cercamos por todos os lados e cumprimos TODAS as exigências que o governo espanhol faz para a entrada de brasileiros no país. Já ouvimos várias histórias de pessoas que estavam com tudo certinho e mesmo assim foram proibidas de entrar no país. Esse foi o fantasma que nos acompanhou até aqui.

Pra organizar a papelada separamos os nossos documentos. A pastinha dele era a azul e a minha amarela e tinham as mesmas coisas. Travel money e extrato pra comprovar que tínhamos a quantia exigida, comprovante de reservas do hotel, passagens, seguro viagem, cópia da certidão de casamento (levamos por precaução) e o guia de viagem versão tabajara feito por mim através de dicas recolhidas de blogs de viajantes. Sou nerd e coloquei até bibliografia. Quando voltar tento disponibilizar em PDF por aqui.

Papelada e comprovante de vacina de febre amarela exigida para entrar no Peru.

Organizar uma viagem é uma delícia, mas correr atrás de todos esses documentos cansa pra caramba.

Beijocas

Fita métrica

2011-07-21T09:30:00.000-03:00

Serei demoseille (dama de honra grande, tipo EUA) do casamento de uma amiga. Todas vestirão roupas da mesma cor e modelo. Os vestidos estão sendo confeccionados por uma costureira. No início do ano fui lá pra ela tirar minha medidas e essa semana eu retornei para experimentar a parte de cima do vestido. Chegando lá a costureira já disse que eu tinha emagrecido (sorriso de orelha a orelha), experimentei a parte de cima e estava muito larga. Ele tirou minha medidas novamente e o meu sorriso quase fez 360°

Fev Hoje

Busto: 107 102

Cintura: 96 88

Quadril: 114 104

Me diz se não é pra ficar rindo de orelha a orelha?

Beijocas

Liquidações

2011-07-20T09:30:00.001-03:00

Tem coisa melhor que liquidação? Eu que sou meio pão dura AMO! Essa semana me joguei na comprinhas e voltei pra casa com mais dois pares de sapatos, dois vestidos e um casaquinho. Com a dieta pouco a pouco vou renovando o guarda roupa e me dando presentinhos.

Adoro comprar sapatos, teve época que todo mês eu comprava pelo menos um par. Até minha mãe me dar um puxão de orelha e me mostrar que eu não precisava de tudo aquilo. O tal consumo consciente que a Julinha sempre fala. Hoje em dia eu compro bem menos do que quando era solteira, até porque as responsabilidades atuais são bem maiores. Mas quando você encontra um sapato que custava mais de cem reais pela metade do preço eu não resisto.

O sapato preto é um oxford que estava tentando comprar faz tempo, mas sempre achava que o meu pé ficava igual ao do Bozo. Esse eu achei que o meu pé ficou bonitinho e é super confortável e essa sapatilha foi amor, paixão e virou artigo de primeira necessidade também parece ser muito confortável.

Beijocas

A coisa - O reterno

2011-07-19T09:30:00.001-03:00

Alguns dias atrás fiz um bolinho, o que sobrou eu coloquei dentro de um pote fechado e deixei em cima do armário perto das torradas, assim a gente podia comer um ou outro. Esquecemos completamente, no domingo arrumando a cozinha abri o pote e quase tive um treco, mostrei ao Mendel e ele teve outro treco.

Jogamos tudo fora, bolo, mofo, pote. Lição aprendida, tomar cuidado com o que criamos em nossa casa. rs

Beijocas

Onde foi parar a educação?

2011-07-18T09:30:00.001-03:00

Eu sou uma pessoa impaciente, mas mal educada normalmente não. Claro que vez ou outra não dá pra manter a linha, mas hoje em dia as pessoas fazem questão de deixá-la em casa.

Ontem fomos ao shopping, eu Mendel e mamy. Entramos os três no elevador que estava cheio e o elevador começou a apitar indicando superlotação. Antes mesmo que a gente pudesse sair as pessoas começaram a gritar com a gente. Parei olhei pra eles e falei que era só ter calma que nós sairíamos . Sai do elevador fula da vida com a falta de educação. É assim, você grita com qualquer um? Sem motivo algum?

Outro dia estava na fila do mercado pra minha que tinha ido pegar algo que ela tinha esquecido (sempre!). A fila era preferencial (idosos, deficientes, gestantes) de repente eu começo a escutar uma velhinha atrás de mim falando mal de mim que eu era nova que não tinha nada, mas que estava ali desrespeitando a fila. Virei pra senhorinha e expliquei que a minha mãe tinha direito aquela fila e que eu estava aguardando ela voltar que se eu estivesse sem ela de forma alguma eu estaria naquela fila pois sou uma pessoa educada. Não sei que imagem ela fez da minha mãe, mas quando a minha mãe chegou a velhinha se emputeceu de vez e fez um semi barraco chamando o segurança falando que a minha estava usando a fila que não era dela. Aparentemente minha mãe não tem nada, mas ela tem uma série de problemas de saúde e é transplantada o que dá direito a usar essas filas. Quando minha mãe mostrou a carteirinha de transplantada para ela, ela virou na cara de pau e disse: "nunca vi deficiente usar salto e andar toda arrumada". Respirei fundo e dei as costas aquela senhora antes que mandasse ela pastar.

No trânsito é sempre uma loucura. Não vou nem entrar nos detalhes, mas a única vez como motorista que participei de um acidente, eu estava parada no sinal vermelho e o ônibus bateu em mim, de leve, nada grave. Desci do carro e o motorista ainda disse que a culpa era minha?!? Reunião de condomínio, nessa a educação não existe de maneira nenhuma. Na última daqui do prédio uma vizinha gritava que ela pagava o condomínio e por isso ela tinha o direito de fazer baixaria na reunião?!? Sério????

Eu sou uma pessoa muito sensível e essas coisas me tiram do sério, me entristecem e me irritam de tal maneira que já chorei quando furaram a fila na minha frente no posto de vistoria do DETRAN. Sinceramente não entendo e não consigo me acostumar.

Beijocas

Como turista na minha cidade

2011-07-15T09:11:00.004-03:00

Essa semana estamos recebendo dois amigos. Um morava no rio e a outra é a Elisa, ela é de sampa e estamos aproveitando a semana para "conhecer" a nossa cidade e mostrar um pouco pra ela. Por causa disso percebi o quanto eu não penso a cidade em que moro turisticamente. Ela é a minha cidade e pronto e sendo assim eu não preciso visitá-la e admirá-la com calma. Isso é uma coisa que quero mudar.

Só por causa da visita deles foi que descobri alguns programas existentes na cidade. Fomos a Santa Teresa, ao Jardim Botânico e ontem tentamos fazer a visita guiada no Teatro Municipal, mas fomos justamente no dia que o teatro comemorava 102 anos. Com uma fila imensa na porta desistimos de tentar e fomos caminhando pelo centro do Rio. Caminhar no centro eu sempre fiz, o que mudou foi a pressa que não existia e a percepção da cidade muda completamente.

Claro que eu já tinha ido ao Jardim Botânico e a Santa, mas pretendo tornar rotineiros passeios tidos como turísticos. A minha cidade merece. Uma coisa que adorei observar nesses passeios foram as reações dos gringos, ficava toda orgulhosa por morar na "cidade maravilha, purgatório da beleza e do caos"

Beijocas

Nostálgica II

2011-07-13T10:57:00.005-03:00

Não falei que esses dias ando assim. Surrupiei várias fotos da bebê mais linda desse mundo EU! Como aqui em casa nós não temos scanner fotografei algumas pra vocês verem que bebéia fofucha que fui. Pra falar a verdade vou mostrar algumas fotos até os meus sete anos.

Com seis meses.

1 aninho

2 anos e meio

4 anos

5 anos. O Mendel diz que eu faço essa carinha até hoje e que consigo tudo com ela.

Com sete anos com a minha irmã. Eu estou com o uniforme azul e branco.

Beijocas

Nostálgica

2011-07-11T09:20:00.005-03:00

No sábado fui à casa da minha mãe e resolvi rever as fotos da família. Já perdemos algumas pessoas importantes da família, mas sem dúvida as que mais me fazem falta são os meus avós maternos. Eles também eram meus padrinhos de batismo. Os dois faleceram no mesmo ano, com apenas quatro meses de diferença. O meu avó não aguentou ficar aqui sem ela. Ele que era uma pessoa alegre começou a ficar muito triste e doente depois do falecimento dela. Na época chorei muito, fiquei muito triste, mas hoje o sentimento é de saudade e consigo rir vendo fotos e relembrando dos "causos" deles. Inclusive já contei um aqui.

Acabei trazendo pra minha casa algumas fotos, inclusive uma deles que ficava no meu quarto na casa da minha mãe. Chegando em casa queria colocar a foto em um porta retrato, mas aqui em casa não tinha nenhum sobressalente. Eu tinha que dar um jeito, sabe quando você não sossega enquanto não consegue? Eu estava assim. Peguei a minha caixinha de colorir, um envelope que sobrou da época do casório, alguns enfeites "perdidos", hashis e mãos à obra. Depois de 15 minutos eles já ocupavam um lugarzinho no nosso rack. Não pretendo deixá-los nesse porta retrato tosquinho, vou comprar um bacana assim que encontrar, mas por enquanto esse tá quebrando um galho.

Beijocas

1,5 + 1,5 = 3,0?

2011-07-08T11:10:00.006-03:00

Não!

Hoje acordei com o espírito dona de casa aflorado e me joguei na faxina. Lavei banheiro, limpei a casa, troquei roupa de cama, lavei roupa, limpei cozinha e não satisfeita inventei de colocar o segundo varão de cortina no nosso quarto. A cortina de voil já estava comprada há muito tempo, só que faltava o varão. Fomos à Leroy e trouxemos duas partes de 1,5m, a janela tem 3 metros. Subi no banquinho enfiei a cortina no varão e quando fui colocar no lugar vi que não é essa conta que o fabricante faz.

Desci e com a ferramenta certa (uma faca de serra) comecei a serrar um parte do varão que é de ferro revestido de um plástico que imita madeira. Já me sentindo uma presidiária e de saco cheio parti com violência pra cima do ferro e quebrei a parte que queria. Só que eu esqueci de uma das Leis de Newtow: toda ação tem uma reação de mesma intensidade e sentido contrário. A outra parte do ferro rasgou a minha pele. Aqui estou eu cheia de dor no braço, marido se culpando porque não colocou a cortina quando pedi e felizinha com o voil no lugar. Coisas da vida de casada. Faz parte.

Não brigo mais

2011-07-05T14:21:00.003-03:00

Desde que casamos as únicas vezes que discutimos foi por causa da organização da casinha. Digamos que eu seja um pouco neurótica queria que tudo fosse feito como eu faço. Só que o Mendel é uma pessoa totalmente diferente de mim, além do mais cada uma faz as coisas do seu jeito. Só que eu não cheguei a essa constatação tão fácil assim.

A última briga que tivemos (acho que foi no início do ano) foi tão desgastante que eu resolvi que eu não brigo mais. Não casei pra discutir por causa da organização da casa que nos esforçamos tanto para reformar e montar. Ela tem que ser o nosso refúgio, a nossa paz e não o contrário. A partir disso a convivência que já era maravilhosa ficou ainda melhor. Tentamos manter a casa organizada, mas hoje eu não entro em parafusos se a louça da janta for lavada no dia seguinte, se não passar pano na cozinha todo dia. Então quando temos a oportunidade de ficarmos em casa, quero ficar agarrada com o Mendel.

Lógico que a casinha não fica largada as moscas, ela continua organizada e limpa, só que agora sem neuroses ou obrigações de que tem que estar perfeita. Sempre ouvi que o primeiro ano de casada era o mais complicado. Que era o período de adaptações, o nosso passou rápido e tranquilo, o único porém era essa questão que resolvi resolver relaxando. Eu casei pra amar e não pra brigar, se a gente pouco brigava namorando, não seria agora que as coisas seriam diferentes.

E vocês já se adaptaram?

Tem post novo no bloguinho novo: http://daneecake.blogspot.com/

Acabando com a preguiça

2011-07-04T09:27:00.004-03:00

Tem um tempinho que passei a investir em maquiagens, mas tem dias que a preguiça do pós maquiagem me impede de sair de casa com a cara pintada. Todo mundo sabe que um dos projetos desse ano é cuidar das espinhas e manchas do rosto. Só que esse projeto por si só já requer uma série de cuidados que sigo religiosamente. Confesso que acrescentar mais um cuidado aos que já sou obrigada a ter me desanimava e só me maquiava quando realmente julgava necessário.

Na viagem que fiz ao Chuy no Uruguai, entrei em todos free shops. Em um deles encontrei um pacote de lenços demaquilantes que custava baratinho (menos de 5 dólares) e resolvi comprar. Meus problemas acabaram, um lencinho remove toda a maquiagem, inclusive a dos olhos. Depois é só seguir com a rotina de limpeza da pele que as benditas espinhas necessitam.

Nunca ouvi falar dessa marca e comprei no escuro mesmo. Não me arrependo, aliás me arrependo de só ter comprado um. O nome do produto é Natural Honey, produzido pela Colomer Beauty uma empresa espanhola.

O lenço individual e a caneta pra fazer a escala. Sou geógrafa né?

A maquiagem removida

Beijocas

De volta a sala de aula

2011-07-01T11:29:00.002-03:00

A última vez que entrei em uma sala de aula como aluna foi na pós que terminou em 2009, mesmo assim era diferente eu já era professora trabalhava e o comportamento era outro da época do ensino médio e da faculdade. Depois que a gente virar professor enxerga a sala de aula de outra forma, mesmo quando nela estamos como alunos.

Ontem me inscrevi num curso preparatório para concursos públicos. O curso que vou fazer é voltado para o magistério. Normalmente as provas para professores envolvem três disciplinas: Português, Conhecimentos Pedagógicos e a Específica que no meu caso é a Geografia. No curso terei aula de Português e Conhecimentos Pedagógicos. Estou empolgada pelas aulas de Português, acho que desde que terminei o ensino médio não assisto aulas dessa disciplina, ainda mais agora que um monte de regras mudaram e acho que é uma forma de me atualizar sobre essas mudanças.

A única coisa que está me chateando é o dia do curso, será aos sábados o dia inteiro., pelo menos terei o maridão como colega de turma.

Beijocas

Antes, durante o depois só quando o bolso permitir.

2011-06-30T09:51:00.004-03:00

No início do ano o meu rosto era a casca da jaca em pessoa. Cheio de espinhas inflamadas que me faziam sofrer muito, tanto na dor quanto na auto estima. As pessoas me olhavam e comentavam sobre o meu rosto como se eu não estivesse cuidando dele e gostasse de ter aquela cara feiosa.

Enfim alguns meses passaram, muito antibiótico, ácido, sabonete, paciência e chororô a carinha já está um pouco mais apresentável, as espinhas quase não aparecem e o rosto só não está melhor por causa das manchas que só vão sair com o peeling químico. Que não é nada baratinho, ainda mais se levar em consideração que seriam necessárias pelo menos 6 sessões. Ano que vem esse peeling sai e se tudo der certo eu ficarei com pele de bumbum de neném.

Foto tirada em janeiro sem maquiagem, depois disso o rosto ainda ficou pior.

Foto tirada em janeiro e sem maquiagem

Foto tirada em junho sem maquiagem. Essas são as manchas lindas do meu rosto

foto tirada em junho e sem maquiagem

Hoje eu uso dois tipos de ácidos alternadamente e o sabonete que tenho que usar pelo menos três vezes ao dia. Não sinto mais dores e a auto estima melhorou um pouco, mas ainda fico chateada com comentários de pessoas próximas que mesmo sabendo do meu esforço e problema de saúde, as minhas espinhas não são causadas por causa de desleixo fazem questão de dizer que tenho que dar um jeito nessa pele horrorosa. Aff!

Beijocas

Novidades

2011-06-29T12:23:00.003-03:00

Ando tendo umas noites de insônia de fazer inveja a qualquer zumbi. Essa noite eu acordei as 2:30 da manhã e não consegui mais dormir. Depois de peregrinar da cama pro sofá, do sofá pra cama, mudar várias vezes de posição e incomodar o Mendel desisti e fui tentar fazer algo proveitoso. Faz tempo que quero criar um blog pros meus bolinhos e nessa madrugada ele começou a surgir.

Apanhei muito e ele ainda está longe de ficar como eu quero, ainda não tem nenhuma postagem e acredito que até o fim de semana ele esteja com uma carinha melhor. A intenção desse novo espaço não é somente postar fotos dos bolinhos que faço, mas sim ser um espaço de trocas de informação, dicas, dúvidas, receitas, passo a passo. Enfim tudo ligado a comida, não necessariamente doces, mas acho que eles vão imperar por lá.

Clicando na minha marquinha no canto superior direito você é automaticamente direcionado pra lá.

Beijocas

É muita emoção!

2011-06-27T09:43:00.002-03:00

No início do ano eu me apaixonei por uma saia dessas de cintura alta. Experimentei, mas ficou terrível, parecia um bujão encapado e alguns pneus pulavam na parte de cima da barriga. Desisti da saia e voltei frustrada pra casa. O Mendel ainda me convenceu a voltar na loja e experimentar de tanto que falava dela, mas não tinha jeito mesmo a saia não era pra mim.

Eu ganhei do Mendel um vestido de presente do dia dos namorados da mesma loja da saia pela qual me apaixonei, mas eu não gostei da estampa e fui trocar. Escolhi algumas peças, entre elas a tal saia todas no tamanho G e fui experimentar. Todas ficaram largas e eu tive que pedir a vendedora que trouxesse as peças no tamanho M. Fiquei muito feliz quando as peças no tamanho M couberam e que a saia dessa vez ficou bem melhor. Não resisti e trouxe logo duas saias do mesmo modelinho.

O único problema é que essas saias são usadas com blusinhas justas no corpo e no meu armário imperam as batinhas que não marcam nada. Agora eu tenho que comprar blusas mais justinhas:)

Beijocas

Fazendo Gordice

2011-06-22T14:03:00.007-03:00

Agora o blog vai ter uma nova seção, totalmente inspirada na da Jú. Só que aqui o assunto é outro. Comida é claro! A princípio a seção Fazendo Gordice receberá receitas de pessoas convidadas. Conheço muita gente que tem a cozinha como passa tempo, paixão e que são amantes da comida despretenciosa, gostosa e simples. Claro que também encaram desafios culinários e super sofisticados, mas essa não é a intenção da seção. O lema é: cozinha fácil, barata e gostosa. As receitas terão que ter ingredientes fáceis de serem encontrados, que não custem caro e práticas. Não tem coisa que eu mais odeie no mundo do que abrir um livro de receitas e ter ingredientes impossíveis ou hooooras de preparo. Definitivamente essa não é a proposta.

A primeira convidada para aparecer aqui, foi a Elisa, amiga linda e fofa que conheci através da Geografia. Ela é apaixonada por cozinhar. Faz cada coisa maravilhosa! Nossas conversas sempre terminam em torno de dicas culinárias ou novas receitas. Ela mora em São Paulo e sempre fazemos várias gordices juntas. A mais clássica e que adoramos é emendar uma refeição na outra. O famoso almojanta, indo de um restaurante pra uma sorveteria ou outro lugar que venda um bom doce encerrando com uma boa pizza ou outra gordice. Ainda bem que moramos um pouquinho longe. A dieta agradece.

Até parece pão de queijo

Essa é uma receita de uma amiga minha: uma versão fácil-moderna-século XXI do pão de queijo. E de vários sabores! Tem só 3 ingredientes, sendo que dois deles você pode trocar e adaptar para criar os mais variados sabores. Eu só fiz uma vez, e aí vai a receita que eu fiz:

1 xícara de purê de mandioquinha (ou batata baroa para os cariocas)

1 xícara de polvilho azedo

1 ½ xícara (ou mais) de queijo parmesão ralado

Misture (com as mãos) todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa. Faça bolinhas, como pão de queijo, e coloque para assar em forno médio pré-aquecido (aproximadamente 180oC) durante 50 minutos.

Esse pão de queijo pode mudar se sabor se você mudar o legume e o queijo. Tem que sempre ser algum legume com bastante amido, para fazer a massa crescer. Já pensei em muitas possibilidades de mistura, como batata com cheddar, batata com queijo brie, batata doce com muzzarela... enfim, todas as opções que você puder imaginar! É bem fácil! Quanto mais gostoso for o purê, melhor ficará o pão de queijo. A parte chata é que fica bastante tempo no forno (as vezes mais de 1 hora), ou seja, mais tempo de tentação!

Uma dica bacana, que ajuda o pão de queijo a assar melhor e não grudar, é aquecer a forma antes colocar as bolinhas para assar. É só pré-aquecer o forno com a forma dentro, e colocar as bolinhas na forma quente, e voltar a forma para o forno.

Observação: Perguntei à Elisa como esse purê era feito, se era o legume amassado depois de cozido ou aquele tradiconal que a gente faz com leite e manteiga. Ela respondeu que quanto mais caprichado for o purê, mais gostoso o pão de queijo vai sair. Essa é uma ótima receita pra fazer com sabras do purê.

Vou ficar devendo a foto da receita, mas assim que ela enviar eu atualizo o post.

Obrigada Elisa por aceitar tão prontamente o meu convite. Volte sempre que quiser.

Beijocas

Dicas e minhas impressões dos lugares que conheci

2011-06-21T18:45:00.003-03:00

Vou tentar fazer um apanhado de tudo que acho importante em termos de dicas. Não falo de dicas de passeios ou lugares pra se conhecer, mas sim em relação a vivência que tive no país. Como disse no post sobre Punta del Este. Pra mim o mais interessante de qualquer viagem que eu faça é tentar apreender um pouco do cotidiano da cidade e da população local. Em que condições vivem, como funcionam saúde, educação e por ai vai.

Conversando com alguns uruguaios com os quais eu puxava papo na cara de pau, fiquei sabendo de algumas coisas que desmistificaram alguns pré-conceitos que tinha do país. Conceitos esses que tinha desde a minha última viagem ao país em 2009. Quando você chega à Montevidéu tudo é muito cinza e com aspecto de triste, não sei se vou conseguir me explicar. A cidade do Rio de janeiro é cheia de cores e formas diferentes, lá não, é meio padronizado e muito cinza por causa das construções antigas que dominam a cidade, principalmente a área central e da cidade velha. Parece que a cidade parou no tempo e apesar de não gostar desse termo e que não se "desenvolveu". Esse aspecto cinzento me dava a imagem de sujeira que a cidade não era bem limpa. Dessa vez eu prestei mais atenção e ela não tem nada de suja, quase não se vê lixo no chão, a única coisa que se vê muito no chão são as folhas das árvores que caíam e dava um clima todo outonal (esse termo existe?) à cidade.

TODOS os uruguaios dispõem de atendimento PÚBLICO, GRATUITO E DE QUALIDADE (tô morrendo de inveja) lá só existe um plano de saúde particular e segundo um morador que conversou comigo TODOS os uruguaios que trabalham tem direito a ele (morri duas vezes). Educação também é de qualidade, pública, gratuita em todos os níveis e pra ter acesso a universidade você não precisa passar por nenhum processo seletivo (senta e chora). As poucas universidades particulares que existem são procuradas por pessoas que querem terminar mais rápido (os cursos duram em média seis anos) e não querem levar os estudos muito a sério. O famoso pagou passou. Nem tudo é um mar de rosas, o salário mínimo lá também é baixo, algo em torno de 350 dólares.

As estradas são um tapetinho, eles não usam asfalto, mas sim concreto. Quando eu era criança e passava pela pista lateral da Brasil que era toda de concreto perguntei ao meu pai qual era melhor, ele respondeu que o concreto e explicou porque (não lembro tudo), lembro que virou uma conversa do tipo porque não usam em tudo e o meu pai falou dos gastos com manutenção e que o concreto custa muito mais. Tudo isso pra dizer que quando abre um buraco na estrada, eles raspam tudo, tudo mesmo. Não é aquele arremate porco de jogar só no buraco não. Eu vi eles raspando uma área grandinha com uma profundidade considerável. E aqui o governador faz propaganda do asfalto liso. As estradas são muito boas o tempo todo, fui de Montevidéu ao Chuy e em toda a sua extensão ela tinha a mesma qualidade.

Água você pode beber da torneira em qualquer lugar. Eu minha mãe enchíamos duas garrafinhas de água a noite e quase não compramos água, tanto que quando fomos comprar eles sempre davam a com gás, sem gás tem na torneira. Água e refrigerantes custam caro nos restaurantes e lanchonetes, uma latinha não custa menos de 50 pesos uruguaios (5 reais). Nos ônibus tem internet wifi grátis, internet lá é grátis em todo lugar, inclusive no aeroporto tem placas espalhadas com a senha e o login. O povo uruguaio é muito cordial e educados, teve uma recepcionista do hotel que eu até quis tirar foto com ela de tanto que ela era boazinha e me explicava tudo marcando no mapa, escrevendo e teve uma vez que ela ligou para o lugar que eu queria ir perguntando como chegar que ônibus pegar, onde descer. Queria trazer ela pra mim. Motorista de ônibus e cobradores te explicam onde descer e quantas ruas você vai andar, andar de transporte público é fácil e barato

Em viagens longas de ônibus não tem paradas para comer como aqui é comum. Eu e minha mãe não sabíamos disso.Pegamos o ônibus em Montevidéu as 5h da manhã, as 9h eu estava com dor de cabeça de fome e minha mãe tinha que comer por causa dos horários dos remédios. Tive praticamente que implorar para o motorista me deixar descer e comprar algo em uma das aradas que ele fez que por sorte tinha um mercadinho perto. Na volta fomos abastecidas com sanduíches, suquinhos, biscoitos. Viajamos de Pluna e eles não servem nem aquela barrinha sem vergonha da Gol, "morremos" numa grana (quase 4o reais) em uma media luna, um café, um suco de caixinha e um misto frio. Tudo no avião é cobrado em dólar e a maquininha do cartão funciona.

Comida normalmente dá pra duas pessoas pessoas comerem, mesmo eles dizendo que não. Sugiro que se você viajar com outra pessoa peçam um prato e avaliem se dá ou não pra dividir. Eu e minha mãe desperdiçamos muita comida, no terceiro dia de viagem você não vai querer saber de batata. Tudo lá leva batata. Sente pra tomar sorvete La Cigale na loja da Praça Cagancha e arrume uma mesa na varandinha. O sorvete é maravilhoso, achei melhor que o Freddo e é uma delícia ficar ali sentadinha vendo a vida passar

Tem um bar na cidade que é bem famoso, o Fun Fun, se fala exatamente como se lê. Minha mãe queria assistir um show de tango, mas eu não queria ir naqueles voltados para turistas. Como eu queria conhecer o bar fomos na quinta a nossa última noite na cidade, já que no dia seguinte a programação seria o Chuy. É lindo o show, só foz e violão, mas que voz! Você sente toda a emoção da música mesmo sem entender tudo, depois do show de tango começou a tocar um trio muito bacana, o vocalista explicava como eles tinham criado a música e fazia questão que os turistas entendessem. No intervalo conversei muito rápido com o vocalista sobre algumas das letras, vale a pena conhecer a banda. Dizem que a noite de sexta é a mais animada. Infelizmente não pude comprovar.

Acho que falei boa parte do que queria sobre algumas das minhas impressões. Qualquer dúvida perguntem.

beijocas

Uruguai 5° e 6° dias

2011-06-20T17:09:00.007-03:00

No quinto dia decidimos que iríamos até o Chuí para visitar os meus tios e afilhado que mudaram-se para uma cidade vizinha chamada Santa Vitória do Palmar. Eu não os via desde 2006 no casamento da minha irmã (eles não conseguiram vir ao meu) Mesmo sendo uma viagem corrida e cansativa resolvemos sair sexta pela manhã bem cedo e voltar no sábado pela manhã. Chegaríamos em Montevidéu a tempo de pegar o avião. Na alta temporada existem ônibus direto da capital uruguaia até a Chuy uruguaia que faz o trajeto em 3h, mas fomos em baixa temporada e só tem o cata corno que para em tudo quanto é cidade que demora pelo menos o dobro. Mesmo assim achamos que valia a pena o esforço.

Chegamos no Chuí uruguaio as 11h desci do ônibus achando que o meu afilhado não me reconheceria e nem lembraria de mim. Ele tinha 4 anos na última vez que nos vimos, esse ano ele faz 10. De repente o vejo correndo e gritando "tia dinda", comecei a chorar e foi um chororô só, meu, do meu tio e da minha mãe e o João Victor sem entender nada. Demos uma voltinha pelos vários free shoppings do lado uruguaio e fomos para a cidade onde moram que não dá mais do que 30min de carro da fronteira.

Eu e João no casamento da minha irmã em 2006

Eu e João em junho de 2011

O resto do dia foi matar as saudades, tentar colocar a fofoca em dia, apertar muito o afilhado que só me pedia pra ficar mais e conhecer o restaurante deles. Fomos dormir já era mais de 3h da manhã e o nosso ônibus partiria as 10h para mais uma viagem catando corno. Chegamos na rodoviária as 16h, entramos na net para saber se teria vôo ou não, comemos algo e partimos em direção ao aeroporto. Depois de mais de 7h de espera o avião decolou e voltamos apesar de toda fumaça. Foi praticamente um dia e meio viajando. Cheguei morta de cansaço, mas muito feliz por toda a viagem.

Apertando o afilhado.

Com meu tio no restaurante deles

Quase me enfiando dentro da lareira. Os clientes do restaurante ficavam me zoando

"A carioca tá com frio? Mas o frio ainda nem chegou" Ódio!

Indo embora e mais uma vez outra choradeira. Eu e minha tia.

Fazendo muita hora no aeroporto

Amanhã termino o relato da viagem com algumas coisas que não contei e principalmente dicas e curiosidades sobre o Uruguai.

Beijocas

Uruguai 4° dia

2011-06-17T10:51:00.005-03:00

No quarto dia resolvemos ia à Punta del Este, o balneário dos famosos. Nós fomos por conta própria, optamos por procurar um city tour em Punta. A cidade fica a 1h e 30min partindo do terminal rodoviário de Tres Cruces, chegamos na cidade por volta de 12h e dentro da rodoviária da cidade fomos atrás de empresas que oferecem o serviço de city tour. Escolhemos a empresa Sigatur, pois ela nos deu a opção de negociar preço e horário de início e término o que não foi possível na outra. Éramos 4 pessoas, eu, minha mãe e duas brasileiras que conhecemos no primeiro dia e marcamos de irmos juntas à Punta, nessa empresa o grupo seria composto por nós quatro o que também contou como ponto positivo.

O nosso passeio começou com a primeira parada no porto da cidade, que não fica no mar, mas sim no Rio da Prata. Fiquei impressionada com a imensidão dele. Seguimos o passeio e paramos na candelária, a única igreja católica da cidade. Linda! Já falei pro Mendel que um dia renovaremos nossos votos nela. Continuamos conhecendo os bairros das pessoas que provavelmente não vivem no mesmo mundo que eu e confesso que essa parte foi a menos interessante pra mim. Andando mais um bocado chegamos ao paraíso, o hotel e museu Casa Pueblo Lugar lindo, mágico e não dá pra acreditar que o cara construiu aquilo com as mãos e o passeio termina no monumento que se chama "A mão" que segundo o guia simboliza o homem surgindo da natureza.

O lugar é lindo e vale muito a pena fazer um passeio e pra quem tiver um tempinho a mais acho que deve ser bacana passar uma noite na cidade, só não valerá a pena se você for fora da alta/média temporada. Na baixa temporada estava tudo (restaurantes, bares, boates) fechado. Provavelmente o que mais gostei do passeio foi poder conversar com um uruguaio sobre a realidade na qual o país vive. Perguntei sobre tudo! Salário minímo, saúde, educação, política e definitivamente isso me interessa muito mais do que saber qual é a casa da Shakira (é assim que se escreve?). O nosso guia foi o Oscar, recomendo muito!

Porto de Punta

Isso parece um rio?

Mamita alimentando os lobos marinhos, tinham vários e eles são muito grandes!

La Candelária

Eu sou adepta de fotos esquisitas

Encontro do rio da Prata com o Oceano Atlântico

Casa Pueblo e o tsunami que criei

Hotel/ cassino Conrad

Inventando moda na mão

A mão

contato: sigaturviajes@hotmail.com

Beijocas

Uruguai 3° dia

2011-06-15T18:26:00.005-03:00

O terceiro dia no Uruguai, foi maravilhoso. Procurando dicas sobre o que fazer por lá li muito a respeito das vinícolas. Só que a maioria fica em uma região um pouco afastada de Montevidéu e tinham que fazer reserva. Nas andanças pela internet descobri que tem uma que fica bem próximo do centro de Montevidéu, mandei e-mail na terça pela manhã e a noite quando entrei na internet a minha reserva estava confirmada. Li em alguns blogs que se você conhece as vinícolas do sul do Brasil, ou as do Chile, o passeio não vale a pena. Como eu não conhecia vinícola nenhuma arrisquei e não me arrependo. Marcamos a nossa visita guiada para as 11h e reservei mesa no restaurante, como almoçaríamos, a visita guiada seria grátis e dividimos uma degustação de vinhos. Mas exitem muitas opções mesmo de visitação, você pode ir lá e fazer somente a visita guiada que sai em média 20 reais por pessoas.

Para ir à vinícula tem várias opções, eu e minha mãe queríamos pegar um ônibus e descer no ponto mais próximo dela e seguir de taxi, só que nos atrasamos e tivemos que fazer todo percurso de taxi. Demorou mais ou menos 30 min da rua 18 de julho até lá e pagamos cerca de 30 reais, eu achei barato e valeu o conforto, na volta pedimos pra chamar um taxi.

Conhecer o lugar e saber alguns detalhes da produção foi bem bacana e gostoso, o lugar é tão bonito, dá uma paz tão grande que eu queria ficar morando por lá. A visita guiada demora mais ou menos 1h e depois somos levadas ao restaurante para a degustação de vinhos que inclui uma bandejinha de frios, cesta de pães e quatro taças de vinhos. Acabou que a degustação serviu com entrada para o almoço. Para comer eu pedi um entrecot com molho de redução de Tannat (vinho deles), batatas e bacon e minha mãe pediu costelas de cordeiro com rúcula e batata doce (totalmente diferente da nossa) de sobremes eu pedi um flan caseiro e minha mãe um musse de chocolate com recheio de pistache. Confesso que nenhuma sobremesa me fez delirar, mas as carnes nossa! derretiam na boca.

Coleção de carros antigos do dono da vinícola

Feliz que voltei a ser criança

Panorâmica do restaurante

Panorâmica do prédio principal

O lugar é lindo, merece várias panorâmicas

tacinhas de degustação, as nossas eram desse tamanho porque dividimos

No início

No meio... bêbada. Minha mãe bebeu as outras duas taças minhas e as dela

Prato da mamita.

Meu prato.

Flan caseiro.

Mousse de chocolate com recheio de pistache.

Como o post já está muito grande, amanhã eu conto o restante do terceiro dia.

beijocas